Oltre al delizioso, l'avena è ricca di sostanze nutritive importanti per il corretto funzionamento del nostro corpo. Vuoi ancora essere convinto di includerlo nella tua dieta? Quindi conoscere 10 motivi per farlo:
- È un alimento a basso contenuto calorico
Una tazza di farina d'avena ha solo 130 calorie! Inoltre, rimane più a lungo nello stomaco, facendoti sentire più pieno più a lungo. In questo modo ti sentirai meno affamato e assetato di altri alimenti. - È pieno di sostanze nutritive
L'avena ha alti livelli di fibre, bassi livelli di grassi e sono nell'elenco degli alimenti con il più alto livello di proteine rispetto ad altri cereali. - Stabilizza lo zucchero nel sangue e riduce il rischio di diabete di tipo 2
L'elevata quantità di fibre e carboidrati ritarda la conversione di questo alimento in zuccheri semplici. Alti livelli di magnesio nutrono il corpo e forniscono livelli adeguati di secrezione di glucosio e insulina. - Abbassa il colesterolo cattivo senza influire sul colesterolo buono
Molti studi hanno dimostrato che la fibra di avena, chiamata beta-glucano, ha effetti benefici sui livelli di colesterolo. - È senza glutine
Se hai un'allergia al glutine o hai la celiachia, non preoccuparti. La farina d'avena è innocua per la dieta. Ma attenzione: alcuni fiocchi d'avena trasformati possono contenere tracce di glutine, quindi controlla sempre le informazioni sull'etichetta dei prodotti che consumi. - Contiene linganine, che proteggono dalle malattie cardiache e dal cancro
La farina d'avena, come molti cereali integrali, contiene lignani vegetali, che vengono convertiti in flora intestinale nei lignani. Questa conversione protegge il corpo da possibili malattie cardiache e tumori in generale. - Contiene antiossidanti contro le malattie cardiovascolari
Le avenanthramides antiossidanti, che si trovano esclusivamente nell'avena, aiutano a prevenire i radicali liberi dal colesterolo LDL dannoso, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari. - Protegge dall'insufficienza cardiaca
Uno studio di Harvard su 21.000 partecipanti su 19 ha mostrato che gli uomini a cui piace una ciotola quotidiana di cereali integrali (non raffinati) avevano un rischio inferiore del 29% di insufficienza cardiaca. - Migliora il sistema immunitario
È stato anche dimostrato che la fibra beta-glutine aiuta a eliminare i batteri, che possono prevenire le malattie. - È delizioso!
La farina d'avena passa attraverso un processo di calore che gli conferisce un sapore ricco di noci. Chi aderisce ai benefici dell'avena assicura che sia un'abitudine, oltre che salutare, molto gustosa!
Cosa succede se cominci a mangiare avena tutti i giorni (Marzo 2024)
- 1,230
