Chi non ha mai mangiato un alimento senza conoscerne l'origine o senza sapere quali sono i suoi componenti? Con che frequenza acquistiamo prodotti senza leggere? o addirittura capisci? cosa dice l'etichetta?
Portiamo cibo dal supermercato che non avremmo mai pensato potesse farci del male e spesso cadiamo nell'illusione di mantenere un'abitudine sana, il che non è sempre vero.
Per questo motivo, la nutrizionista Pamela Terra ha elencato una serie di alimenti che non le piace e che non indica. e ha spiegato con buon umore le ragioni per cui non sono benefiche per la salute. Dai un'occhiata:
1. Gelatina
Molto presente nei nostri dessert, la gelatina non è l'opzione migliore per coloro che vogliono mantenere una dieta totalmente sana. Secondo Pamela, questi sono solo "visceri e il resto di animali colorati artificialmente" e contengono un'abbondante quantità di zucchero o dolcificante. Meglio metterlo da parte, no ?!
2. Cracker di sale e mais
Alcune persone preferiscono sostituire il pane con cracker o amido di mais nel tentativo di perdere qualche chilo. Ma non commettere errori: Pamela avverte che questa sostituzione non funziona. Questi biscotti sono fonti molto ricche di grassi che non fanno bene al nostro corpo.
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3. Latte in polvere
Utilizzato da molti che credono che sia un'opzione più sana del latte in scatola, il latte in polvere è in realtà il risultato di un arduo processo chimico fino a raggiungere la forma desiderata. Pertanto, il nutrizionista afferma che l'opzione migliore sarebbe quella di consumare anche latte diretto dal produttore.
4. Cornflakes
Ideale per una colazione veloce, giusto? Sbagliato! Pamela descrive i cereali come "cornflakes transgenici conditi con tutti gli zuccheri noti". Ancora peggio quando sono colorati artificialmente! Investiremo in altre opzioni alimentari al mattino?
5. Dolcificanti artificiali
Alcuni dicono che è meglio usare il dolcificante invece dello zucchero, ma vale la pena analizzare questa voce. Gli studi indicano una propensione al sucralosio, uno dei dolcificanti sintetici sul mercato, per aumentare i livelli di zucchero nel sangue del 14% e i livelli di insulina del 20% (1).
6. Succhi di scatola metallica
Secondo Pamela, i succhi in scatola che acquistiamo dal mercato contengono più zucchero della frutta stessa. È molto meglio preparare il nostro succo a casa, usando i frutti direttamente dal cestino. Oltre ad essere sano, è molto più delizioso! Qualcuno ha dei dubbi?
7. Acque aromatizzate
Molto popolare nei mercati nei suoi vari marchi, le acque aromatizzate non sono altro che bevande analcoliche mascherate, secondo Pamela. È solo acqua con conservanti, aromi, dolcificanti artificiali? tutto ciò che dovremmo evitare!
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8. Petto di tacchino
Alert Pamela: non vale la pena scambiare mortadella o prosciutto con petto di tacchino! Oltre ad essere più costoso, è un prodotto pieno di nitriti e nitrati (che sono cancerogeni!) E un livello esagerato di sodio.
9. Margarina
La margarina non è inoltre una buona opzione per ridurre il consumo di burro. È un alimento ricco di grassi che provoca danni al corpo. Il nutrizionista spiega che i suoi componenti possono persino contribuire all'ostruzione delle arterie.
10. Barrette proteiche
Molto consumati per essere più convenienti da mangiare, le barrette proteiche, secondo Pamela, "sono piene di sciroppo". Sono anche pieni di grandi quantità di componenti controindicati come zucchero e grassi. È meglio evitare di mangiare queste barrette inutilmente, ok?
Le alternative favorevoli alla nostra dieta sono sempre benvenute, purché possiamo scegliere i prodotti con fiducia nella loro origine. Non è un compito molto semplice, ma che ne dici di alcuni consigli su come mangiare in modo più nutrizionale e salutare?
10 alimenti che tutti ritengono sani, ma che sono da evitare! (Marzo 2024)
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