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Aprile 9, 2024
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20 combinazioni di frutta per preparare deliziosi succhi di frutta

È a colazione, dopo pranzo, dopo attività fisiche o semplicemente nel mezzo del pomeriggio? Chi può resistere a un delizioso bicchiere di succo di frutta freddo ?!

Oltre ad essere deliziosi, i succhi di frutta sono sovrapponibili e possono far parte della vita di tutti i giorni? Sono anche un'ottima opzione per sostituire il consumo di soda che fa così male alla salute.

Ma attenzione, per godere dei benefici, i succhi devono essere naturali!

Di seguito puoi vedere quali benefici i succhi naturali possono offrire alla tua salute, ed ecco un elenco di 20 deliziose e pratiche ricette che puoi iniziare a preparare a casa oggi!

Come mescolare la frutta e creare succhi gustosi e diversi

Vuoi fare succhi con due o più frutti scappando dalle combinazioni più comuni come ananas e menta? Che ne dici di creare questi mix suggeriti? Provalo!

Ananas con mela e zenzero
Frullare 4 fette di ananas, 1 mela senza semi e 2 g di zenzero.
Uva con kiwi e menta
Miscela 1 tazza di succo d'uva intero, 1 kiwi tritato e foglie di menta a piacere.
Arancia Con Mela
Sbattere 1 bicchiere di succo d'arancia con 2 mele.
Frutto della passione con mango
Sbattere 1 tazza di polpa di frutto della passione con 800 ml di acqua e 2 mango tagliati a pezzi. Filtrare e zucchero solo se necessario.
Frutto della passione con banana
Sbattere 1 banana banana, 1 frutto della passione e 1 bicchiere e mezzo d'acqua. Coe. Usa lo zucchero solo se necessario. Servire con ghiaccio.
Cowberry all'arancia
Sbattere 6 acerole con 80 ml di succo d'arancia e ½ bicchiere d'acqua. Coe. Addolcire solo se necessario. Servire con ghiaccio.
Mango con Arancia
Sbattere ½ mango tagliato a pezzi con 1 bicchiere di succo d'arancia. Coe. Servire con ghiaccio.
Anguria Con Fragole
Sbattere ½ anguria con 8 fragole. Coe. Addolcire solo se necessario. Servire con ghiaccio.
Guava e mela
Sbattere 2 guaiave mature con 1 mela grande e 1 litro d'acqua. Coe. Addolcire solo se necessario. Servire con ghiaccio.
Melone all'Ananas
Sbattere ½ ananas, ½ melone e 1 kiwi con ½ bicchiere d'acqua. Coe. Servire con ghiaccio.
Arancia con Fragola
Sbattere il succo di 6 arance con 6 fragole medie. Coe. Addolcire solo se necessario. Servire con ghiaccio.
Arancia con Papaya
Sbattere i 6 succo d'arancia con 1 papaia media (senza la buccia) tritata. Filtrare e zucchero solo se necessario. Servire con ghiaccio.
Melone con lime e menta
Sbattere 1 fetta spessa di melone, 1 bicchiere d'acqua, 1 cucchiaio di menta e 1 cucchiaio di limone. Addolcire se necessario. Servire con ghiaccio.
Anguria con lime e menta
Sbattere ½ anguria, 1 limone e 1 cucchiaio di menta. Filtrare e servire con ghiaccio.
Melone Con Fragole
Sbattere 2 fette medie di melone con 1 tazza di fragole tritate e ½ tazza di acqua. Filtrare e addolcire se necessario. Servire con ghiaccio.
Anguria con kiwi e frutto della passione
Batti 300 g di anguria con 2 kiwi e 200 ml di succo di frutto della passione. Filtrare e addolcire se necessario.
Ananas, Acerola e Menta
Sbattere ½ ananas tritato (senza mantello e senza mollica) con 15 acerole, 1 cucchiaio di foglie di menta e ½ tazza di acqua. Filtrare e addolcire se necessario. Servire con ghiaccio.
Anguria allo zenzero
Sbattere 3 fette di anguria e 1 cucchiaino di zenzero grattugiato. Filtrare se necessario. Servire con ghiaccio.
Bacca di acai con banana e arancia
Sbattere 200 g di polpa di acai congelata con 400 ml di succo d'arancia e 2 banane d'argento. È pronto per essere preso.
Mora al Limone
Sbattere 1 tazza di more fresche con il succo di 1 limone e 200 ml di acqua di cocco. È pronto per essere preso.

Il segreto per sovralimentare il tuo succo

Come già accennato, i succhi sono molto utili, ma non dovrebbero essere consumati in eccesso. Vale la pena ricordare che contengono fruttosio (zucchero della frutta)? che viene metabolizzato rapidamente dall'organismo, rilasciando rapidamente glucosio nel flusso sanguigno e spesso contribuisce all'accumulo di grasso (specialmente nella regione addominale).

Tuttavia, esiste un suggerimento che aiuta a rendere il succo ancora più sano e riduce la velocità con cui il glucosio entra nel flusso sanguigno: inserisci 1 cucchiaio di fibra nel tuo succo. Per esempio:

1 cucchiaio di farina di semi di lino;
1 cucchiaio di farina di banana verde;
1 cucchiaio di semi;
1 farina di chia.

Per rendere un succo ancora più nutriente e gustoso, è possibile aggiungere altri ingredienti oltre a frutta e farina di cui sopra come:

Erbe (menta, melissa, camomilla ecc.)
Buccia di frutta
Semi funzionali (lino, chia ecc.)
Verdure (cavolo, cetriolo, ecc.)
Acqua Di Cocco

Un altro suggerimento chiave è quello di evitare i succhi dolcificanti (con zucchero o dolcificanti).Cerchi di abituarti al gusto naturale dei frutti? è una delizia!

Come preparare la polpa di frutta a casa

Naturalmente, è meglio preparare il succo e prenderlo in tempo. Ma se non è possibile, una buona opzione è scommettere sulle polpe di frutta.

Tuttavia, se hai intenzione di acquistare polpa pronta (al supermercato, ad esempio), controlla la confezione per vedere se il prodotto contiene solo frutta congelata, senza additivi chimici (coloranti, aromi, acidificanti). Questo è molto importante

Un altro suggerimento è quello di acquistare i frutti e preparare da soli le polpe a casa. Tranne banane e pera d'acqua, che non funzionano bene dopo lo scongelamento, tutti i frutti possono essere congelati.

I modi principali per trasformare la frutta in polpa sono:

Congelali al naturale: lavare, sbucciare, rimuovere i grumi e confezionare in sacchetti di plastica.

Congelali come polpa o purea: Sbucciare, rimuovere i semi e sbattere in un frullatore. Per i frutti scuri, consigliamo di aggiungere un cucchiaio di succo di limone.

Congelali con lo zucchero: Ideale per congelare la frutta che verrà servita zuccherata in dolci o succhi di frutta. Metti la frutta pulita e secca in un contenitore di plastica e getta dello zucchero su di essa in modo che sia completamente coperta. Lascialo riposare fino a quando il frutto non rilascia il succo e dissolve lo zucchero, quindi portalo nel congelatore.

Congelali allo sciroppo: Bollire 1 tazza di acqua zuccherata; Metti i frutti in un contenitore di plastica e coprili completamente con lo sciroppo. Per i frutti scuri, si consiglia di aggiungere ½ cucchiaio di succo di limone.

Poiché i frutti hanno le loro caratteristiche, hanno bisogno di un trattamento diverso in modo da poter essere congelati. Di seguito troverai le linee guida per congelare i principali frutti citati nelle combinazioni di succhi sopra:

ananas: tagliare a fette o pezzi, congelare in sciroppo o sotto forma di succo.
acerola: congelare acerola intera, naturale.
Amora: congelare le more intere, naturali.
mela: sbucciare, rimuovere i semi, tagliare a fette e congelare in sciroppo aggiungendo un po 'di succo di limone.
Manga: sbucciare, tagliare a fette e congelare in sciroppo.
Frutto della passione: sbattere leggermente in un frullatore, filtrare e congelare la polpa.
melone: sbucciare, tagliare a pezzi e congelare in sciroppo.
fragola: congelare fragole intere, naturali.
papaya: congelare a pezzi con lo zucchero.
anguria: congelare a pezzi, naturale.
uve: Lavare e asciugare l'uva, rimuovere i semi e congelarli naturalmente.

Succo naturale, soda o succo trasformato?

Inutile fare un errore: i succhi naturali sono sempre scelte più sane rispetto alla soda, indipendentemente dal valore calorico? è molto citato nel caso di "zero soda".

Questo perché il succo fornisce vitamine e minerali importanti per il funzionamento del corpo. Al contrario, la soda fornisce elevate quantità di sodio e additivi chimici, che accumulano tossine nel corpo e ne rendono difficile il funzionamento.

Per quanto riguarda i succhi di frutta industrializzati (in scatola), è interessante notare che la maggior parte delle opzioni disponibili sul mercato non sono raccomandate dai nutrizionisti. È perché tali prodotti contengono molto zucchero o dolcificanti? nelle versioni light e dietetiche? e additivi chimici (coloranti, aromi, acidificanti) che ostacolano il corretto funzionamento del corpo.

Quindi, è chiaro: dovresti sempre dare la preferenza ai succhi di frutta naturali, preparati a casa con uno o più frutti (tra gli altri ingredienti).

Ti piacciono i consigli? Ora hai grandi idee combinate per fare buoni succhi naturali a casa!

Ricorda sempre di dare la preferenza al succo appena preparato. Ma se non è possibile, prepara le polpe a casa. Evita di addolcire i succhi, godendo così il meglio di tutti i benefici che può offrire alla tua salute!