47 deliziose ricette di patè per antipasti e snack

È sempre bello, quando chiami amici, famiglia o quella persona speciale a casa tua, avere del buon cibo per compiacerli, non è vero?

Molte persone non hanno molto tempo per cucinare un piatto elaborato, e in questi casi snack e stuzzichini sono la migliore via d'uscita perché sono leggeri e molto pratici da preparare.

Un'opzione classica che piace sempre a tutti è l'insieme di toast, pane o biscotti e patè. Avere due o tre opzioni di patè aiuta gli ospiti a non avere il mal di mare e ad accontentare ogni palato.


Impara 47 ricette di patè da servire nelle tue riunioni e fai sbavare tutti!

Patè semplice

Le ricette semplici sono molto facili da preparare per chiunque e ci sono molte diverse opzioni di sapore che soddisferanno la maggior parte dei palati. Molte di queste ricette sono anche economiche, perfette per tutte le tasche!

Leggi anche: 21 ricette di pane fatto in casa per rendere tutto il quartiere geloso dell'odore


1. Patè di tonno: semplice, gustoso e non solo da offrire con toast o piccoli pani, ma anche per fare panini naturali. Una delizia!

2. Paté di pollo: ben condito, con salsa inglese, noce moscata e pepe nero, pollo e maionese grattugiati. Semplice e delizioso!

3. Patè di salame: anche molto semplice da preparare, prende nella sua base yogurt naturale. Se vuoi un paté più pieno, dimezza la quantità di yogurt.


4. Patè di melanzane: uno dei patè più dolci e deliziosi è fatto con le melanzane al forno. Quindi basta mescolare la polpa con crema di formaggio, olio d'oliva, pepe nero e menta.

5. Patè di ricotta di melanzane: la ricotta di questa ricetta aiuta a lasciare una consistenza molto più cremosa, leggera e gustosa. Il risultato finale è delizioso!

Leggi anche: 46 ricette Bruschette per antipasti gustosi e creativi

6. Ham Pate: un altro patè che è abbastanza caro alla maggior parte degli ospiti. È molto veloce e facile da preparare. Se non ti piace, puoi rimuovere le olive dalla ricetta.

7. Patè di ricotta: molto salutare, questa ricetta è ottima per servire non solo con toast, ma anche per preparare sandwich o mangiare a colazione. La spezia delle erbe fini dà un ottimo risvolto al patè.

8. Crema di formaggio: questa ricetta è deliziosa anche con i crackers salati. Ben condito, include maionese, crema di formaggio, erba cipollina, aglio in polvere e cipolle.

9. Pâté di merluzzo: parlando di merluzzo, presto pensiamo a cose più sofisticate ed elaborate, giusto? Ma questo patè è molto semplice da preparare e sorprenderà i tuoi visitatori!

10. Patè di aglio: molto semplice da preparare, con pochi ingredienti (la maggior parte dei quali dovresti già avere a casa), questa ricetta è pratica e perfetta se devi preparare un patè in tempo per i tuoi ospiti.

Leggi anche: 70 deliziose ricette salate per la tua festa a dondolo

11. Purple Olive Pate: devi preparare un patè dell'ultimo minuto? Questa ricetta è anche un'ottima opzione! Con 2 ingredienti (olive viola e una base cremosa) e spezie hai un delizioso patè da servire per i tuoi ospiti!

12. Patè di sesamo: noto anche come tahini, il patè di sesamo è una ricetta senza molti misteri ed è molto apprezzato! Diverso e pieno di sapore!

13. Patè di erbe sottili: per chi desidera un patè semplice e raffinato, questa ricetta è l'ideale! È anche piccante.

14. Patè di pomodori secchi: il pomodoro secco è una buona scelta per la pasta più raffinata, ma è abbastanza semplice da fare. Questa ricetta è vegana, perfetta per coloro che sono esperti in una dieta restrittiva di cibi animali.

15. Salsiccia Pate: perfetta per quando il tuo evento ha bambini, la Salsiccia Pate è ottima anche per mangiare con snack e birra.

Leggi anche: 70 Ricette super facili da preparare per deliziare senza molto sforzo

16. Paté d'uovo: Il patè d'uovo è molto versatile e può accompagnare non solo toast ma anche insalate. È economico e molto gustoso!

17. Patè di sardine: perfetto per servire su toast o biscotti più grandi, questa ricetta è semplice e comprende sardine, pomodori secchi, erba cipollina e maionese.

18. Patè di mortadella: realizzato quasi interamente in un frullatore, questo patè si prepara rapidamente. Se vuoi, invece di preparare la maionese, puoi usare il prodotto pronto.

19. Pâté de friar bean: se vuoi fare una variante di questa straordinaria ricetta, puoi usare i fagioli bianchi, che sono anche deliziosi! Ci sono pochi ingredienti ed è delizioso!

20. Patè di porri: realizzato con la parte verde del porro, è perfetto per te che non vuoi sprecarlo. Il suo sapore è delicato e può anche essere usato insieme alle insalate.

21. Patè di broccoli e senape: vuoi un patè diverso da quasi tutti quelli che hai mai visto che sorprenderà positivamente i tuoi ospiti? Questa è una buona opzione!

22. Patè di spinaci di ricotta: la combinazione di spinaci e ricotta è disponibile in patè e, come in tutte le ricette che prendono entrambi questi ingredienti, è incredibile!

23. Patè di tonno e acciughe: questa ricetta è fatta per chiunque cerchi un patè delizioso e sano che si prepari rapidamente!

Patè elaborati

Per coloro che cercano opzioni di eventi più formali, come un appuntamento romantico, un anniversario o riunioni più sofisticate, queste ricette che presenteremo sono l'ideale.

24. Patè di cipolle arrosto: questo patè è uno? e ottiene una crosta dorata croccante grazie al formaggio che scioglie la bocca!

25. Patè di pollo all'ananas: la combinazione di pollo e agrumi all'ananas è perfetta. Ci vogliono anche erbe pregiate, brodo di pollo e aceto.

26. Patè di tonno al cocco: questa ricetta include cocco grattugiato fresco e filetto di tonno in scatola. Sembra improbabile che funzioni, ma è fantastico!

27. Patate e patè balsamico: molto consistente, può anche essere gustato da solo o con pomodori freschi. Ci vogliono anche capperi e prezzemolo tritato.

28. Patè di fegato: con un sapore unico, questo patè è fatto con fegato di pollo, cipolle, aglio, capperi, vino bianco e scorza di limone. Puoi anche aggiungere diverse erbe pregiate per rinunciarvi!

29. Patè di ricotta e pesto rosso: vuoi una ricetta assurdamente semplice e sofisticata? Questo è tutto Basta mescolare gli ingredienti e il gioco è fatto!

30. Patè di spinaci e carciofi: questa ricetta è fatta con spinaci brasati e carciofi, tre tipi di formaggio e latte per cremosità. Molto bene!

31. Patè di gorgonzola allo yogurt greco: con un sapore leggermente dolce, questo patè è molto leggero e delizioso con pane o toast freschi.

32. Nori e Carrot Pate: pensi a un patè che ricorda leggermente il gusto del makimono? Bene, è questa ricetta che è fatta con l'alga utilizzata nei piatti giapponesi. È un buon sostituto del patè di tonno per vegetariani.

33. Patè di salmone e maionese al rosmarino: fatta con maionese fatta in casa, questa ricetta è sorprendente per eventi più formali. Il rosmarino conferisce un sapore super speciale che si fonde perfettamente con il salmone.

34. Patè di noci al mirtillo: questo patè ha un sapore agrodolce e ha solo tre ingredienti a base di crema di formaggio. Veloce da preparare, non mancherai di testare giusto?

35. Patè di noci d'oliva e aglio: le noci danno un'aria croccante a questo patè che non usa prodotti a base di latte nella sua base. Condisci con le erbe essiccate di tua scelta.

36. Patè di peperoncino rosso, sottaceti e cheddar: formaggio, sottaceti e peperoncino, cosa potrebbe produrre? Una ricetta di patè sensazionale! Basta unire la maggior parte degli ingredienti in un processore e mescolare con maionese alla fine.

37. Tahini Fish Pate: Combinando la delicatezza del Tahini con il pesce cotto e tritato, questo patè è delizioso con il pane pita!

38. Patè di salmone affumicato con erba cipollina e capperi: il leggero sapore di salmone è completato da erba cipollina, formaggio e capperi. Se ti piace la sensazione del salmone, puoi scegliere di tagliarlo a pezzi.

Pates in forma o restrittivo

Per coloro che desiderano un'opzione adatta alle loro diete restrittive o per coloro che sono in uno stile di vita fitness, ci sono anche molte opzioni di paté interessanti da fare. Dai un'occhiata!

39. Patè di biomassa di banana verde: sostituire le basi fatte con latte con biomassa di banana verde. Puoi mettere vari contorni come pomodori secchi, basilico, curry, miele e olive.

40. Patè di piselli: questa ricetta può essere utilizzata come ripieno per tramezzini naturali ed è molto salutare. È realizzato senza prodotti di origine animale e senza glutine. Dovrebbe essere preparato con piselli naturali senza essere sottaceto.

41. Patè di tofu: preparato con tofu, aglio, sale, cipolla, olio d'oliva ed erbe, viene preparato fondamentalmente mescolando tutti gli ingredienti in un frullatore. Molto semplice e delizioso.

42. Patè di tofu alle carote: il tofu è un'importante fonte di proteine ​​e le carote sono vitamine e altre sostanze essenziali. Questi due insieme sono una buona combinazione per te che desideri un patè molto sano e in forma.

43. Patè funzionale di melanzane: il patè di melanzane è già un piacere. Questa versione funzionale combina questo sapore con curry, pepe nero, aglio, prezzemolo e limone, rendendolo ancora più speciale e salutare.

44.Paté di pollo leggero: la versione leggera di paté di pollo è ottima per coloro che hanno bisogno di includere questa carne nel menu, ma non devono sempre fare appello alla sua versione grigliata.

45. Patè di olive senza lattosio: per chi ama il patè di olive ma non può mangiare cibi a base di lattosio, questa ricetta è l'ideale. La base è realizzata con biomassa di banana verde.

46. ​​Patè di ceci senza lattosio: il cece è altamente nutriente, perfetto per l'inclusione in una dieta fitness / sana. Questo patè non ha lattosio, una buona scelta per coloro che hanno restrizioni su questo tipo di sostanza.

47. Patè vegano di avocado: un patè leggero e sano, interamente realizzato con prodotti vegetali. Prendi solo avocado, prezzemolo e pomodori.

3 IDEE e RICETTE per CUCINARE le ZUCCHINE | Roll ripieni, Tacos di zucchine e Ciambelline glassate (Agosto 2020)


  • 1,230