5 motivi per sfuggire alla frittura

La mancanza di informazioni adeguate fa sì che i brasiliani consumino quantità assurde di cibi fritti tutti i giorni. Se fai parte di questo grande gruppo a rischio, capisci perché dovresti evitare di mangiare cibi fritti il ​​più possibile e in che modo con alcuni cambiamenti intelligenti possiamo prevenire un centinaio di malattie.

L'olio bollente altera le proprietà del cibo inzuppato, trasformandolo in una pompa per gliceridi e acidi grassi. Cioè, i grassi insaturi diventano saturi. Questi grassi sono estremamente dannosi per il nostro corpo. Per una vita più lunga e più sana, controlla cinque motivi per scappare dai cibi fritti.


calorie

Alcune persone non sono consapevoli della quantità di calorie questo è in alcuni alimenti e la frittura non è diversa. Un grammo di grasso contiene circa nove calorie. Ora puoi immaginare la quantità di calorie in una porzione di patatine? Di certo è immenso. Quindi il primo fattore di rischio è la possibile obesità.

Malattie cardiovascolari

La frittura è una delle principali cause di malattie cardiovascolari. Gli studi dimostrano che coloro che consumano quotidianamente una quantità eccessiva di grassi saturi aumentano il colesterolo cattivo e successivamente la probabilità di sviluppare una di queste malattie.

cancro

I grassi saturi, che sono il risultato del riscaldamento dell'olio, creano un agente cancerogeno chiamato acroleina. Più l'olio viene riutilizzato, maggiore è la quantità di sostanze nocive per la salute.


Invecchiamento precoce

Le fibre elastiche, che conferiscono fermezza, elasticità e rigidità alla parete arteriosa, vengono distrutte quando vi è un consumo eccessivo di fritture. Il risultato è degenerazione e invecchiamento precoce. Cioè, le rughe temute appaiono molto prima del previsto.

nutrizione

Il nostro corpo ha bisogno di una moltitudine di nutrienti per rimanere in salute e produrre anticorpi. il cibi ricchi di grassi, come la frittura, non produce i nutrienti adeguati per il corpo umano. Preferisci cibi naturali per aumentare la protezione del corpo.

L'unico modo per convertire questa situazione è cambiando le abitudini alimentari. Consentire cibi fritti e cibi ricchi di grassi per occasioni speciali. Nella vita di tutti i giorni, preferisci cibi freschi, carni magre, cereali integrali e molte verdure.

Un consiglio, ora in inverno, dove tendiamo a mangiare cibi più calorici e grassi, è abusare delle zuppe di verdure. Oltre a essere leggeri e deliziosi, aiutano anche a riscaldarsi. Per aumentare il colesterolo buono, l'ideale è mangiare quotidianamente cibi oleosi, come noci, noci, mandorle e altri.

Con un po 'di cura puoi migliorare la tua salute fisica, l'aspetto e la rottura stando lontano da un centinaio di malattie.

Sono i dettagli a far la differenza. E a far venire l'acquolina in bocca! (Aprile 2024)


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