Tutti sanno che i succhi naturali sono opzioni super bevibili. Ma in realtà poche persone conoscono i benefici per la salute che possono offrire. Inoltre, non tutti hanno idee su come preparare succhi davvero gustosi da includere nel loro menu giornaliero.
Tenendo presente ciò, di seguito troverai informazioni importanti sul consumo di succhi naturali, nonché ricette deliziose e nutrienti fatte con più di un frutto. Vale la pena controllare e scrivere tutti i suggerimenti!
Benefici dei succhi naturali
La nutrizionista Sabrina Lopes sottolinea che i succhi naturali, oltre a contribuire all'idratazione del corpo, sono una fonte di fibre, vitamine e minerali. "Ecco perché aiutano il nostro intestino a funzionare regolarmente e aiutano a regolare i livelli di glucosio nel sangue e colesterolo a causa della presenza di fibre", afferma.
La presenza di vitamine e minerali, secondo la nutrizionista Sabrina, fa funzionare correttamente il sistema immunitario.
"Inoltre, favorisce il trasporto di ossigeno, il metabolismo, la crescita cellulare e ha un'azione antiossidante (azione contro i cosiddetti radicali liberi" che influiscono negativamente sul corpo, contribuendo all'invecchiamento precoce e all'insorgenza di malattie degenerative) ", aggiunge.
Come rendere il succo più nutriente?
Prendere un succo naturale da un singolo frutto è buono. Ma scommettere sulla combinazione con altri frutti e persino altri ingredienti, può rendere il tuo succo ancora più nutriente e gustoso.
Secondo Sabrina Lopes, produrre succhi con combinazioni di frutta porta numerosi benefici per la salute, perché ogni frutto sarà ricco o fonte di diverse vitamine e minerali. "Quindi, combinando due o più frutti, il tuo succo sarà ancora più ricco di vitamine e minerali", dice.
Per rendere il tuo succo ancora più nutriente e gustoso, il consiglio della nutrizionista Sabrina è di aggiungere, oltre alla frutta, altri ingredienti come erbe, bucce di frutta, semi funzionali, verdure, foglie e acqua di cocco.
6 ricette di succhi nutrienti facili da preparare
Scopri una selezione di succhi sani, gustosi e pratici di seguito! Basta scrivere la ricetta e prepararla a casa!
1. Riparazione del succo della mucosa intestinale
La ricetta è della nutrizionista Sabrina Lopes. Vale la pena notare!
ingredienti:
- 1 tazza (200 ml) di acqua di cocco
- 1 mela o 1 pera
- ½ carota
- 2-3 foglie di cavolo (preferisci quelle biologiche) o foglie di broccoli o sedano
- 1 cucchiaio di quinoa o semi di sesamo germogliati
- 1 tazza (200 ml) di acqua o infuso di spine di Babbo Natale
Preparazione: sbattere tutti gli ingredienti in un frullatore o passare nella centrifuga e quindi bere.
Per germinare la quinoa, lasciare i fagioli coperti con acqua per almeno 4 ore, lavare, scolare e usare nel succo.
Raccomandazione: mangiare a colazione o merenda o con cena.
2. Succo digestivo
Di seguito un'altra ricetta della nutrizionista Sabrina, questa volta con ingredienti che leniscono lo stomaco e migliorano la funzione digestiva.
La raccomandazione del nutrizionista è di prendere, preferibilmente, il digiuno.
ingredienti:
- 1/2 carota
- 1 bustina di foglie di menta
- 1 mela
- 1 succo di limone
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 1 fetta sottile di zenzero
Preparazione: passare nella centrifuga e prendere. Se necessario, addolcire con miele o sciroppo d'agave.
3. Succo di disintossicazione verde
Di seguito, Sabrina Lopes insegna come preparare un delizioso succo di disintossicazione verde:
ingredienti:
- Succo di 1 arancia o 1/2 mela
- 1 foglia di cavolo o 2 cubetti di ghiaccio *
- di zuppa di semi di lino germinato **
Come preparare i cubetti di ghiaccio: sbattere gli ingredienti sottostanti in un frullatore da 1 litro e metterli nei cubetti di ghiaccio per congelarli. Usa 1-2 cubetti in ogni succo.
Ingredienti? Cubetti?:
- 2 tazze di cavolo tritato
- 1 tazza di crescione tritato
- 1/2 tazza di prezzemolo
- 1/2 tazza di menta
Per germogliare i semi di lino: metti 1 cucchiaio di semi di lino in ½ tazza d'acqua. Mettere a bagno per 4-8 ore. Quando giri un gel, metti tutto, compreso il seme in un frullatore e batti con un frutto.
Sabrina Lopes aggiunge che la ricetta per i cubetti di ghiaccio di cavolo può essere aggiunta a qualsiasi succo naturale.
4. Succo disintossicante del frutto della passione
Gli ingredienti del succo di seguito aiutano a disintossicare il corpo. Vale la pena scrivere la ricetta!
ingredienti
- 1 frutto della passione
- 1 limone
- 1 foglia di cavolo
- 1 litro d'acqua
Preparazione: frullare tutti gli ingredienti e prendere.
Un buon suggerimento è, invece di usare acqua normale, mettere l'acqua di cocco nella preparazione del succo.
5. succo di disintossicazione con anguria
Di seguito è un'altra ricetta per il succo di disintossicazione, questa volta con l'anguria, che è noto per essere un frutto super gustoso:
ingredienti
- 2 fette medie di anguria
- 2 foglie di menta
- 1 pizzico di polvere di zenzero
- 1 cucchiaio di semi di lino
Preparazione: sbattere gli ingredienti in un frullatore, filtrare se necessario e prendere.
6. Succo diuretico all'anguria
Il succo di anguria al limone, oltre ad essere estremamente delizioso, è un eccellente diuretico.
ingredienti:
- 4 fette medie di anguria (con semi)
- 1 succo di limone
- 1 mela con guscio (opzionale)
Preparazione: sbattere tutti gli ingredienti in un frullatore, filtrare se necessario e assumere subito dopo.
Linee guida per la preparazione e il consumo del succo
Di seguito, la nutrizionista Sabrina fornisce alcune importanti linee guida sulla preparazione e il consumo di succhi naturali:
- L'ideale è preparare il succo e quindi consumarlo, preservando così la maggior parte delle vitamine e dei minerali.
- Un altro suggerimento importante per la preparazione / consumo è evitare l'uso di zucchero.
- Se è necessario addolcire il succo, è indicato l'uso di zucchero magro o marrone nella preparazione.
Hai scritto tutte le ricette e i suggerimenti? Oltre alle opzioni di succo citate, assicurati di usare la creatività e creare i tuoi succhi di frutta a casa, usando sempre ingredienti sani? come frutta, semi, verdure, acqua di cocco. Dopo tutto, il segreto è renderli nutrienti e gustosi? Ne varrà sicuramente la pena!
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