Torta di carote al cioccolato: 8 ricette per addolcire il tuo gusto

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Se c'è una cosa che tutti amano, è la classica torta di carote. Con una tazza di caffè, allora, è delizioso! Questa ricetta può essere ancora più deliziosa con un ingrediente speciale: il cioccolato. Le ricette della torta di carote al cioccolato conquistano il palato combinando semplicità e sapori esplosivi.

Ma soprattutto, ci sono diversi modi per preparare questa torta, una più irresistibile dell'altra. Scopri come renderli tutti con l'elenco speciale di ricette che abbiamo preparato di seguito!


Ricetta Torta Di Carote Al Cioccolato

ingredienti

  • 3 tazze di farina;
  • 4 carote (400 g);
  • 2 tazze di zucchero raffinato;
  • 4 uova;
  • 1 tazza di olio;
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere;
  • 1 tazza di zucchero;
  • 1 tazza di cioccolato in polvere;
  • 2 cucchiai di burro;
  • 5 cucchiai di latte.

Passo dopo passo

  1. Sbattete carote, olio e uova in un frullatore;
  2. Aggiungere il composto in un refrattario e mescolare con zucchero, farina e lievito;
  3. Versare il composto in una padella e cuocerlo in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 45 minuti;
  4. Con la torta già cotta, è tempo di preparare lo sciroppo. In una casseruola aggiungere margarina, zucchero e cioccolato in polvere;
  5. Mescolare bene e quindi aggiungere il latte;
  6. Mescolare tutti gli ingredienti per formare uno sciroppo omogeneo;
  7. Distribuire lo sciroppo sopra la torta e attendere che si asciughi.

Dopo aver aspettato che lo sciroppo si indurisca, basta tagliare e servire!

Altre ricette di torta di carote al cioccolato

Oltre alla classica ricetta della torta di carote al cioccolato, puoi scommettere su altre modalità appetitose di preparazione. Dai un'occhiata:

1. Torta di carote con vulcano al cioccolato


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Questa ricetta è perfetta per chi ama montare la cioccolata. Il segreto è riempire il centro della torta con abbastanza brigadiere. Se vuoi, puoi finire con spruzzi in alto.

2. Torta di carote con gocce di cioccolato


Oltre allo sciroppo, un'altra opzione è quella di aggiungere gocce di cioccolato alla pastella prima di posizionare la torta per cuocere. Un consiglio è quello di mettere un po 'di farina di grano insieme alle gocce in modo che non scendano sul fondo della padella.

3. Torta di carote con cioccolato carino

Chi non ama una deliziosa torta di carote? Per arrivare al punto perfetto dell'impasto, l'orientamento è quello di pesare le carote. Secondo la ricetta, 270 g è la quantità ideale. Dopo la cottura, basta finire con un delizioso sciroppo di cioccolato!

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Torta Di Carote Con Budino Al Cioccolato

Per innovare nella torta di carote, puoi aggiungere il budino al cioccolato nella ricetta. Sì, budino! Preparare la torta e il budino separatamente e poi metterli insieme nella padella. La cottura dovrebbe essere seguita in due fasi: prima bagnomaria e poi preriscaldare il forno a 180 ° C per un'ora.

5. Torta di carote con cioccolato nell'impasto

Preparare una torta di carote mista al cioccolato è più semplice di quanto tu possa immaginare! Prima di infornare, basta mettere da parte metà dell'impasto per mescolarlo con la polvere di cioccolato. Quindi basta unire le due paste nella padella e cuocere per circa 35 minuti.

6. Torta di carote ripiena di brigadeiro

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La torta di carote può anche essere quella torta degna di feste o occasioni speciali! Per prima cosa preparare l'impasto in tre modi diversi e poi assemblarli intervallati da un brigadiere. Per un tocco speciale, decorare con brigadiere arrotolate e granelli di cioccolato.

7. Torta di carote ricoperta di cioccolato duro

A differenza del brigadiere, questo topping ha una consistenza più croccante? e comunque delizioso! La preparazione è semplice e richiede cioccolato in polvere, zucchero, burro e latte. Gli ingredienti devono essere sciolti e miscelati a fuoco basso fino a quando i bordi della padella non bolle e si allentano. Quindi getta lo sciroppo sopra la pastella e aspetta che si asciughi.

La torta di carote al cioccolato è una delizia tradizionale sul tavolo brasiliano. Ora che sai come preparare le ricette sopra, che ne dici di testare uno per uno? Una cosa è certa: sono tutte garanzia di gusto e dolcezza in bocca. Che ne dici di vedere alcune ricette di frappè per accompagnare questa delizia? È la partita perfetta!

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