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I popcorn dolci colorati sono una prelibatezza tradizionale che vince il palato di tutte le età, specialmente durante l'infanzia quando c'è il primo contatto con cibi diversificati che sono sempre presenti a feste, parchi e cinema.
Poiché è una delle prelibatezze più facili da preparare e ha infinite scelte di sapori, è considerata la preferita dal pubblico.
Come realizzare popcorn dolci colorati tradizionali
ingredienti:
- 1 tazza di mais per popcorn
- ½ tazza di olio vegetale
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di zucchero raffinato
- Colorante alimentare liquido (a scelta e colore)
Passo dopo passo
- In una padella, aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare. Lasciare a fuoco medio per circa 20 minuti e durante questa procedura mescolare alternativamente;
- Quando i popcorn iniziano a scoppiare, l'acqua sarà evaporata, lasciando solo l'olio su di essa. Portare a fuoco basso, coprire la padella e mescolare lo zucchero con un panno o un guanto;
- Quindi mettere i popcorn in un contenitore e lasciarlo raffreddare completamente;
- Ora non è incollato uno per uno in modo che siano sciolti.
Nonostante i vari passaggi, la croccantezza compensa l'attesa. Servire in porzioni separate o condivise.
Altre ricette colorate popcorn dolci
Oltre alla ricetta tradizionale, ci sono anche altri modi per preparare un appetitoso popcorn dolce colorato. Dai un'occhiata a queste opzioni senza precedenti:
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Popcorn dolce colorato in vino rosso
Leggendo il titolo di questa ricetta, chi resisterà? Il vino rosso è un ottimo accompagnamento per armonizzare i pasti. In questa versione viene utilizzato vino rosso secco che porta acidità e si combina con zucchero candito. Scopri i dettagli di questa ricetta speciale!
Popcorn colorato nel latte di cocco
Una ricetta che si ispira all'abilità dei popcorn ma è totalmente vegana e utilizza un ingrediente "segreto", l'olio di cocco.
Popcorn dolce colorato con ribes nero
Per coloro che amano le ricette minuscole, è anche possibile farlo nel microonde. Questo popcorn dolce porta l'iconico uva spina e glucosio di mais.
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Granturco dolce colorato con zucchero di cristallo
Per realizzare questa versione, separa zucchero di cristallo, olio e popcorn. Il modo di preparazione è molto semplice: fai scoppiare i popcorn e mettili da parte, quindi sciogli lo zucchero cristallino e mescola i popcorn già pronti.
Cosa stai aspettando per raggruppare gli ingredienti e preparare i tuoi colorati popcorn dolci? Deliziati!
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