Come mangiare sano fuori casa

Abbondano i punti ristoro, le caffetterie e i caffè all'aperto. Con una varietà di menu e cibi etnici, è possibile mangiare in modo diverso ogni giorno. Ma una scarsa igiene con una preparazione e una conservazione inadeguate degli ingredienti può portare a malattie e infezioni. Pertanto, essere consapevoli di ciò che si mette nel piatto quando si mangia fuori è essenziale, oltre a dare la preferenza a cibi gustosi e sani.

Igiene del ristorante

Per la nutrizionista Camila Fiorenzzi, osservare l'ambiente nel dettaglio è un elemento di valutazione al momento del pasto. • Prestare attenzione alla pulizia del luogo, alla disposizione dei tavoli e alla pulizia dell'ambiente. Osservare se il ristorante è pulito è essenziale per la selezione, dice.

Nota come viene servito il cibo. Devono essere perfettamente coperti per la protezione degli insetti, disposti in refrattari di alluminio e sotto l'azione diretta del fuoco. In questo modo saranno sempre caldi e privi di insetti che possono causare malattie? ”, Commenta il nutrizionista.

prima colazione

Il caffè del mattino è il primo pasto della giornata e dovrebbe essere ben preparato. È importante stare attenti a colazione in quanto è un pasto molto importante. Yogurt, latte con caffè, muesli e frutta non possono mancare ?, dice Camila.

Se vai in una caffetteria o in una panetteria, preferisci spuntini naturali e aggiungi succhi naturali per migliorare la nutrizione.

I ristoranti offrono una varietà di panini, ma sii sempre consapevole della quantità. Non è vietato mangiare pane, ma mangiare moderatamente. Sostituire il burro, ad esempio, con il formaggio bianco ?, dice il nutrizionista.

Pranzo: prepara te stesso il tuo piatto

Non dimenticare le insalate all'ora di pranzo. ? Nei ristoranti puoi trovare varietà di foglie. Prepara un piatto diverso: lattuga, carote grattugiate, olive, formaggio bianco, pomodori, cetrioli, per esempio. Capriche con salse?, Consiglia Camila.

Consuma anche carboidrati moderatamente. Non dimenticare riso, manioca e proteine ​​come pollo, carne e pesce, commenta il nutrizionista.

Anche se allettante, non scambiare un pranzo completo con uno spuntino o uno spuntino. È importante consumare un pasto completo per garantire i nutrienti necessari per la giornata.

cena

Si consiglia di mangiare cibi più leggeri di notte. ? Un'insalata o una zuppa di verdure è sempre buona! Mangi bene e alla leggera ?, suggerisce il nutrizionista. A cena, evita di mangiare spuntini pesanti a tutti i costi e controlla il tempo di non mangiare troppo tardi.

Evita cibi fritti e fast food

Dimentica i cibi fritti nei ristoranti. Preferisci sempre cibi bolliti o grigliati. I cibi fritti non sono più così sani e mangiarli all'aperto non è una buona opzione in quanto può far male allo stomaco e causare nausea durante il giorno ?, dice Camila.

Mangiare nei fast food quando si è lontani da casa è molto allettante, perché è veloce e spegne quel forte desiderio di mangiare, ma la scelta di questi alimenti interrompe la nutrizione e può portare all'obesità.

Bevande e Dolci

Per quanto riguarda le bevande, preferisci i succhi naturali. Lascia da parte le bibite. I succhi naturali o di polpa sono raccomandati su base giornaliera.?, Commenta Camila.

I dessert sani sono sempre i benvenuti. Preferisci frutta e gelatine, soprattutto nelle giornate calde. Sono dessert rinfrescanti e super salutari? Dice la nutrizionista Camila.

Tempo del pasto

Sebbene la routine lavorativa sia intensa, è necessario rispettare esattamente l'ora di ogni pasto. Pianifica il tuo programma in silenzio, mastica bene il cibo e assaggia ognuno. Un pasto sano non è solo quello di avere cibo di qualità nel piatto, ma anche di mangiare con calma e, a volte, raccomandato dal dietista ?, suggerisce Camila.

Non saltare i pasti

Si consiglia di mangiare almeno ogni 3 ore. In questo modo avrai sempre qualcosa nello stomaco e non avrai tanta fame al pasto successivo. Porta sempre con te un frutto ovunque tu sia, al lavoro o in un luogo diverso da casa tua. Se hai un frigorifero lì, porta succhi di frutta o insalate in una piccola porzione? Dice Camila.

Segui i consigli del nutrizionista e fai sempre attenzione all'igiene del ristorante. L'importante è mangiare correttamente e rispettare l'ora di pranzo. Mangiando bene e in modo sano avrai una disposizione migliore e svolgerai meglio le tue attività quotidiane.

COME MANGIARE SANO FUORI CASA. ???? (Aprile 2024)