Cono gelato: ricette dolci e creative da fare a casa

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Forse non ci hai mai pensato, ma un cono gelato è più versatile di quanto sembri. Oltre ad accompagnare le fredde delizie in vari gusti, possono essere protagonisti di diversi dessert. Puoi fare un cono gelato ripieno, con la torta, con condimenti? Le possibilità sono numerose.

Il bello è che questo cono croccante si trova facilmente pronto nei supermercati, ma può essere fatto a casa in modo pratico e con un basso livello di difficoltà. Vuoi imparare a fare e, inoltre, controllare ricette molto diverse? Continua a leggere questo post!


Come fare il cono gelato

ingredienti

  • 120 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 3 bianchi
  • 2 cucchiai di burro fuso
  • ½ cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 2 pizzichi di sale

Passo dopo passo

  1. Sbattere gli albumi, lo zucchero, l'essenza di vaniglia e il sale;
  2. Quindi aggiungere gradualmente la farina e il burro fuso;
  3. In una padella di carta unta e unta, fai dei cerchi di pasta usando un cucchiaio;
  4. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 10 minuti;
  5. Rimuovere l'impasto dal forno e ancora caldo, modellarlo a forma di cono, facendo attenzione a mantenere la parte inferiore ben chiusa;
  6. Aspetta che si raffreddi e servi come preferisci.

Se preferisci, puoi creare i coni in una padella con olio spazzolato invece di cuocerli. In questo caso, è importante girare quando l'impasto diventa dorato.

Ricette Cono Gelato

Ora che sai come creare il tuo cono gelato, è tempo di usarlo in ricette che sono uno spettacolo di dolcezza e creatività. Sia per uno spuntino diverso o per vendere, adorerai questi suggerimenti.

1. Caffè in cono di cioccolato


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È un errore pensare che il caffè possa essere gustato in una sola tazza. L'idea qui è di usare un cono gelato al cioccolato come contenitore? e mangiarlo più tardi, ovviamente. Un'idea fantastica per sorprendere i visitatori! Riproduci nel video per vedere come è fatto.

2. Carota ripiena di cioccolato


Una buona scelta per Pasqua o anche per decorare feste per bambini, il tutorial sopra insegna come trasformare un cono gelato in una carota. Croccante, può essere farcito con ganache al cioccolato, brigadiere, dulce de leche o qualunque cosa tu preferisca. Provalo!

3. Cono tartufato con brigatairos

Ok, il gelato è delizioso, ma che ne dici di scambiarlo con il brigadiere? È troppo bello, vero? Questa idea qui è semplice e molto affascinante, perfetta per vendere e fare soldi extra. Capriche nel ripieno e decorare come preferisci!

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4. Cono di corno di unicorno

Non è una novità che gli unicorni siano i cari del momento, giusto? Nel tutorial sopra puoi vedere come realizzare un corno di unicorno ripieno di Nutella. Il cono è realizzato con pasta per biscotti, impossibile non essere un piacere.

5. Cono di ciambella fatto in casa

Puoi portare il tuo cono gelato ad un altro livello e Dani Noce ti insegna passo dopo passo. La cosa interessante è che nel video impari a creare il tuo cono, che è croccante e molto gustoso, proprio come le ciambelle. Vale la pena provare.

6. Gelato unicorno a cono dorato

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Nelle ricette sopra hai imparato a fare un corno di unicorno. Che ne dici di un gelato all'interno di questa tendenza? È tutto colorato e facile, persino magico. Gli ingredienti necessari sono panna acida, latte condensato, essenza di vaniglia, coloranti e dolciumi. Il cono conferisce quel tocco decorativo.

7. Torta nel cono

No, il cono gelato non deve essere consumato solo con il gelato. Che ne dici di usarlo come un cupcake per un dessert molto speciale? In questa idea, il guscio ottiene uno strato di cioccolato fuso, ripieno di ganache e una torta friabile. Ti fa venire l'acquolina in bocca solo pensando?

8. Torta al gelato fuso pop

Conosciuta anche come una torta stick, la torta pop viene preparata con un mix di torte friabile pronto all'uso mescolato con latte condensato. In questa ricetta, è decorato per sembrare un gelato sciolto. Un incanto per le feste. Chiama i bambini per aiutare con la preparazione, il divertimento è garantito.

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9. Cupcake in cono gelato

Semplice, veloce e facile. Chi non ama una caramella del genere? Qui l'idea è quella di cuocere la torta direttamente sul cono gelato. Tuttavia, fai attenzione a non riempire eccessivamente il guscio con l'impasto poiché crescerà e potrebbe finire per rovinare il forno. Oltre la torta, una fantastica salsa ganache. Hmmmm? Gioca per vedere la procedura dettagliata.

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