Miti e verità sul cioccolato

il cioccolato È una tentazione difficile resistere. Con gusto e consistenza senza pari, il trattamento è appetitoso. Oltre a soddisfare le papille gustative degli amanti delle caramelle, il consumo di cioccolato può anche alleviare l'ansia, specialmente nei giorni della sindrome premestruale.

Per questi e altri motivi, il cioccolato rimane la caramella più desiderata dalle donne e uno dei nemici delle diete. Il fatto è che ce ne sono diversi Miti e verità sul cioccolato e per mangiare senza colpa, vale la pena sapere cosa è vero o no di questa delizia.

Il cioccolato dà brufoli

Mito. Non esistono studi scientifici per dimostrare la relazione tra consumo di cioccolato e comparsa di brufoli. In effetti il ​​problema è più legato a fattori genetici e squilibri ormonali.

Il cioccolato dà emicrania

Mito. Il mal di testa e l'assunzione di cioccolato sono fattori isolati. Tuttavia, le persone sensibili possono soffrire di emicrania perché il cioccolato ha feniletilamina e caffeina nella sua composizione, due sostanze correlate al mal di testa.

Mangiare cioccolato fa bene alla salute

Verità. Sebbene calorico, il cioccolato contiene vitamine A, B, C, D ed E, calcio e minerali come ferro e fosforo. Inoltre, ha un'alta concentrazione di flavonoidi, che sono sostanze antiossidanti che rallentano l'invecchiamento e aiutano a ridurre i livelli di LDL (colesterolo cattivo) nel sangue.

Il cioccolato fondente è il più adatto perché ha una maggiore concentrazione di flavonoidi, mentre il cioccolato al latte e il cioccolato bianco sono i meno consigliati a causa dei grassi saturi.

Cioccolato avvincente

Mito. Contrariamente alla credenza popolare, il cioccolato non crea dipendenza o dipendenza. Non c'è sostanza che crea dipendenza, ciò che accade è che le caramelle stimolano la produzione di sostanze che promuovono il benessere e ci fanno desiderare sempre di consumare il cioccolato.

Il cioccolato allevia la sindrome premestruale

Verità. Questo perché il cioccolato stimola sensazioni di piacere, benessere e fa rilasciare al nostro corpo la serotonina, una sostanza che può essere considerata l '"ormone della felicità". Inoltre, la grande quantità di zucchero dà molta energia e riduce la stanchezza. Questi sono benefici molto utili in quei giorni di ansia, irritazione e altri sintomi della sindrome premestruale che muovono le donne ogni mese.

Dieta da ingrasso al cioccolato

Verità. Il cioccolato dietetico ingrassa normalmente. Per compensare la mancanza di zucchero, questo tipo di cioccolato ha più grassi del normale cioccolato e può essere ancora più calorico. La versione dietetica del cioccolato è destinata esclusivamente ai diabetici. Pertanto, è inutile scambiare il cioccolato tradizionale con la dieta per perdere peso, idealmente da consumare con moderazione.

4 verità sul cioccolato - vero VS falso | Wellness (Aprile 2024)