41 deliziose ricette per le feste di giugno per rendere il tuo pastinaca un successo

La festa di giugno è celebrata in vari luoghi del mondo ed è stata portata in Brasile dai portoghesi. È celebrato in tutto il paese ed è composto da molti elementi, come falò, albero di San Giovanni, banda, bandiere, costumi da collina e vari giochi, che rendono la festa molto più vivace.

Con? Arraiás? In avvicinamento, oltre ai costumi di decorazione e di carattere, devono essere presenti anche deliziosi cibi tipici affinché il divertimento sia completo. Ogni regione può utilizzare i suoi ingredienti tipici per preparare i piatti, ma il mais è di solito il cibo più comunemente usato.

La maggior parte dei piatti proviene dalla cultura della campagna e della campagna, gli ingredienti sono generalmente molto semplici e convenienti.

Dai un'occhiata a un elenco di varie opzioni per cibi dolci e salati e bevande alcoliche e analcoliche, in modo che la tua festa abbia più successo tra gli ospiti.

cibo

Salgados

Oltre alle torte salate, alle torte salate e fritte come pasticcini e spiedini assortiti, i cibi tipici di giugno dovrebbero includere:

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1. Pasticcini di carne macinata: i pasticcini di carne sono apprezzati in molte regioni del paese e semplici da preparare. La pasta che puoi facilmente trovare nei supermercati e nelle panetterie o prepararla come desideri. Un consiglio è quello di friggere vicino al tempo di servire in modo che le persone possano mangiarlo caldo.

2. Kebab di carne: se fatto con carne magra, è un'opzione sana e sazietà. Cipolle e peperoni vengono aggiunti allo spiedino per aggiungere colore e renderlo più appetibile. Può essere fatto con carne rossa, pollo e persino pesce.

3. Kebab di pollo: quando la ricetta è cotta, risulta essere più leggera. Alcuni consigli sono importanti per ottenere il sapore e il punto giusti, come ad esempio: non tagliare i cubetti in pezzi molto piccoli e il condimento deve essere attento, in modo che il piatto sia molto gustoso.

4. Torta salata: la torta è ripiena di formaggio e prosciutto. Come in un frullatore, la preparazione è molto semplice e veloce. Inoltre, è leggero e ben aromatizzato. Se lo desideri, il ripieno di torta può essere modificato a tuo piacimento.

5. Popcorn salato: i popcorn non possono mancare alle feste di giugno. Poiché questi eventi spesso raccolgono un gran numero di persone, è molto più economico e pratico produrre popcorn in padella, poiché produce di più ed è più economico delle microonde. Un consiglio è quello di mettere in bustine durante il servizio.

6. Hot dog: molto veloce da realizzare, è un'opzione che porta più sazietà rispetto agli snack ed è ben accettato da bambini e adulti. Per rendere migliore l'hot dog, servirlo in una borsa a scacchi o un tovagliolo. Un consiglio è di metterli tutti in modo che le persone possano prepararli.

7. Green Corn on the Cob: Cucinare il mais sembra un compito abbastanza semplice, vero? Ma ci sono alcuni piccoli segreti, che vanno dalla scelta del mais al momento giusto per estrarre il mais dalla padella. Uno dei consigli di questa ricetta è di mettere dello zucchero nell'acqua di cottura.

8. Pamonha: un'altra ricetta per il mais! Questa è la tradizionale poltiglia nord-orientale. Per prepararsi è necessario avere a casa solo mais, latte di cocco, zucchero e sale.

9. Arachidi salate: questa merenda viene preparata molto rapidamente e molto facilmente. Le arachidi sono cotte e tostate. Quindi aggiungi solo olio e sale e tosta un po 'di più.

caramelle

Anche i dolci hanno molto successo alle feste di giugno, quindi non dovrebbero essere trascurati. C'è una grande varietà tra cui scegliere quale vuoi aggiungere al tuo tavolo. Controlla qui diverse opzioni di dolci per tutti i gusti:

10. Popcorn al caramello: i popcorn sono super semplici da preparare e un'ottima opzione da aggiungere ai piatti dolci. Per essere caramellato, non c'è molto segreto. Con la ricetta passo dopo passo è molto facile prepararla.

11. Popcorn al cioccolato: per gli appassionati di cioccolato, c'è anche l'opzione di popcorn con esso! Perché questa delizia sia fatta, l'unico ingrediente che devi aggiungere alla ricetta tradizionale è il latte al cioccolato.

12. Torta di mais: questa torta di mais tradizionale ha una succulenta cremosità. Come è fatto in un frullatore, è pronto rapidamente. È delizioso da abbinare a una delle tipiche bevande calde della festa.

13. Curau: Curau è uno dei piatti più comuni a base di mais, che vengono serviti durante le festività di giugno. La preparazione è molto semplice e veloce. Puoi scegliere se preferisci farlo usando mais fresco, direttamente dall'orecchio o persino mais in scatola.

14.Torta di farina di mais: questa ricetta che profuma di casa della nonna si sposa bene anche con la pastinaca. La torta è semplice ma l'impasto ha una consistenza cremosa che è molto attraente. È fatto nel frullatore, il che lo rende molto semplice e pratico.

15. Canjica: in questa ricetta, l'autore ha seguito il consiglio di sua nonna, che raccomanda l'uso di mais bianco (l'orecchio non è completamente maturo), piuttosto che giallo (maturo). Un consiglio per una cottura più veloce del mais è immergerlo la sera prima della preparazione.

16. Budino di riso: puoi creare un delizioso dessert con il nostro riso quotidiano, ed è un budino di riso. La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono necessari pochi ingredienti. Poiché richiede chiodi di garofano e cannella, è molto aromatico. Un consiglio è quello di servire caldo.

17. Arachidi dolci: la versione dolce delle arachidi piace a molte persone. Semplice e veloce da realizzare, è un'opzione interessante da aggiungere al menu. Questo spuntino può essere servito in sacchetti singoli.

18. Piede del bambino: un'altra opzione dolce molto comune che utilizza le arachidi è il piede del bambino. Con solo quattro ingredienti e trenta minuti, puoi preparare un gustoso dessert.

19. Piede femminile: l'autore afferma che questa ricetta è una variante più delicata e femminile del piede del ragazzo. Prende il nome dall'essere sempre più morbido, simile al piede di una donna. Ciò che lo rende più carino è l'aggiunta di latte condensato.

20. Paçoca: preparazione molto rapida e pratica di questo paçoca! Per preparare il burro di arachidi è necessario solo mescolare nel frullatore arachidi, amido di mais e latte condensato. Quindi mettiti a riposare in forma per alcuni minuti e taglia.

21. Pinoli cotti: il pinolo è un seme molto comune nel sud del Brasile e ha un grande valore nutrizionale. Da esso puoi creare una grande quantità di ricette. Ma la principale forma di consumo è la cottura. Perfetto per essere mangiato dal fuoco.

22. Pinoli al forno: questa opzione è per coloro che hanno un forno a legna in casa, perché in questa ricetta i pinoli devono essere fatti nella piastra del forno. Dato che vengono consumati in inverno, la cosa bella è mangiarli caldi al forno.

23. Mela dell'amore: il romanticismo si abbina all'inverno, no? E sorprendere qualcuno che ti piace con una mela d'amore è un gesto molto carino. Lo sciroppo è abbastanza semplice, ma l'autore dice di stare attento al punto.

24. Cocada: il cocco è anche ampiamente usato nelle ricette tradizionali della festa di giugno. Questa cocada al latte condensato ha solo quattro ingredienti, ma è molto gustosa.

25. Caramelle al cuore di zucca: per la preparazione di queste caramelle si aggiungono spezie, succo di limone, acqua e zucchero. È anche una ricetta semplice. Per la forma del cuore puoi usare uno stampo o provare a tagliare con un coltello.

26. Soft Mary: Perché è una ricetta molto economica e gustosa, è diventata molto comune alle feste di San Giovanni e inoltre è pronta in 20 minuti.

27. Sospiro: le caramelle fatte solo con uova e zucchero aggiungono un tocco speciale a questa ricetta. L'autore aggiunge la tartara, dice che è per dare stabilità alla meringa. Anche essere super semplice è molto gustoso.

28. Kabobs alla frutta: questi kabobs sono conditi con una crema al cioccolato. I frutti utilizzati dovrebbero essere quelli che preferisci e gli spiedini possono essere fatti con un solo frutto o con diversi assortimenti.

29. Queijadinha: questa ricetta proviene dalla cucina portoghese, ma ha avuto un'influenza africana. La storia narra che uno schiavo si è scambiato il formaggio con il cocco, il che è curioso, è che il nome originale è rimasto, anche se non conteneva formaggio nell'impasto.

30. Rapadura: la rapadura ha iniziato a essere prodotta in piccoli zuccherifici ed è anche tipica del nordest. Questa ricetta aggiunge arachidi e altri ingredienti allo zucchero.

31. Quindim: Quindim con cocco è originario del nordest, modificato dalla ricetta portoghese, che utilizza mandorle. Può essere servito in piccole forme come le torte e può anche essere servito in una grande forma di budino.

bebes

Analcolico

Le bevande analcoliche sono molto importanti in qualsiasi momento. È interessante servire opzioni per gusti diversi e per far divertire i bambini. Oltre alle bevande tipiche, puoi servire succhi di frutta di stagione, bibite e tè caldi assortiti.

32. Vin brulè analcolico: vuoi preparare il più tradizionale drink della festa di giugno e che tutti gli ospiti, dai bambini agli adulti, possono bere? Il vin brulè analcolico è la tua bevanda.

33. Cioccolata calda: la cioccolata calda è una bevanda molto comune nei giorni più freddi. I bambini adoreranno avere una cioccolata calda a una festa di giugno e, naturalmente, è una buona scelta anche per gli adulti.

34. Succo di mais verde: oltre ad essere un ingrediente per varie opzioni alimentari dolci e salate, il mais può anche essere usato per fare bevande come il succo di mais verde. È delizioso per accompagnare piatti sia dolci che salati.

35.Cioccolata calda con cocco: per coloro che vogliono preparare una cioccolata calda con un tocco speciale, un buon consiglio è quello di cambiare il latte comune per la noce di cocco. Il gusto è armonico e la consistenza è molto cremosa.

alcolizzato

In una festa di giugno per adulti è interessante aggiungere alcune bevande alcoliche, che oltre al freddo, sono tipiche delle matrici. Dai un'occhiata alle fantastiche ricette di bevande qui sotto per il tuo pastinaca.

36. Quentão: Questa è la bevanda più tradizionale delle feste di giugno. La ricetta richiede la stessa quantità di acqua e cachaça, combinate con alcuni frutti e spezie, creando un sapore unico.

37. Vin brulè: in questa opzione il vino viene bollito con acqua, chiodi di garofano, cannella, zenzero e mela. La bevanda è ben aromatizzata e ricorda il vin brulè, ma il gusto è più mite, poiché non gocciola. La quantità di vino può essere cambiata secondo le vostre necessità.

38. Peanut Beat: hai poco tempo e / o hai fretta e vuoi fare un buon drink? Il battito di arachidi è un'ottima opzione. Prendi solo tre ingredienti ed è fatto in un frullatore. Praticità di sicuro!

39. Battiti di vino: i battiti sono sempre molto pratici e i battiti di vino sono una bevanda popolare in inverno. Per prepararlo basta sbattere vino, ghiaccio e latte condensato nel frullatore.

40. Battito di frutto della passione: un'altra opzione di battito è il battito di frutto della passione. Oltre ad essere famoso per matrimoni e lauree, può anche essere preparato per la festa di giugno.

41. Sangria: questa bevanda è un classico spagnolo, ma ha successo anche qui in Brasile. Pur essendo una bevanda più consumata in estate, si fonde molto bene con il clima di giugno. Prendi vino, soda, gin e alcuni frutti nella preparazione.

Ora che hai imparato un sacco di cibi e bevande per la festa di giugno, indossa il costume da collo rosso, appendi le bandiere, accendi il fuoco e chiama la famiglia e gli amici per la festa.

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