Rinite: cosa mangiare e cosa evitare per evitare questo disagio

Se soffri di rinite allergica, potresti sempre tenere a mente un elenco di sospetti responsabili di causare il disagio, come acari della polvere, polvere, polline, peli di animali domestici e altri. Ma hai mai smesso di pensare che anche il tuo cibo possa essere incolpato?

Secondo l'otorinolaringoiatra dell'ospedale CEMA Marcelo Mello, questa è una possibilità che dovresti assolutamente prendere in considerazione, anche quando si tratta di una crisi allergica.

"Attualmente, con lo sviluppo della ricerca nel campo dell'immunoallergologia, è già noto che l'aspetto nutrizionale partecipa al processo di prevenzione e cura di alcune malattie respiratorie", spiega. Questo perché mentre alcuni alimenti hanno un'azione antinfiammatoria, battericida, fluidificante e decongestionante che migliora il sistema immunitario, altri, come alimenti altamente stagionati, attivano la risposta allergica, peggiorando prurito, starnuti, congestione nasale e mancanza di l'aria.

Di seguito è riportato un elenco esperto di suggerimenti su cosa mangiare e cosa evitare per allontanarsi dalla rinite.

Alimenti che migliorano i disagi della rinite

A partire dal bicchiere mezzo pieno, cioè gli alimenti indicati per coloro che soffrono del problema. Marcelo Mello afferma che vitamine, minerali, oli ed enzimi sono le sostanze più benefiche, in quanto sono espettoranti naturali che aiutano anche nell'eliminazione del muco. Ecco dove trovarli:

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acqua: In dieci elenchi di alimenti salutari su dieci, l'acqua agisce nel caso della rinite allergica come idratante per il corpo, che aiuterà a fluidificare le secrezioni e lubrificare le mucose.

Cereali e semi: Poiché contengono flavonoidi, sostanze con effetto antinfiammatorio, alimenti come noci, semi di lino, tra gli altri, sono alleati nel trattamento della rinite.

tè: Oltre alla sensazione di calore e relax che forniscono, i tè hanno anche flavonoidi, il che significa più azione anti-infiammatoria.

Pesci Il segreto sta nell'Omega-3, una sostanza che protegge le vie respiratorie e aiuta a combattere l'infiammazione. Pertanto, dai la preferenza a pesci ricchi di sostanze come tonno, sardine e salmone.

Agrumi: Grazie all'abbondanza di vitamina C e antiossidanti, frutti come il limone e l'arancia sono alleati nel rafforzamento del sistema immunitario.

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Frutta e verdura Questi alimenti sono sempre sani, ma nel caso della rinite allergica, preferiscono le verdure verdi più scure perché contengono clorofilla, una sostanza antiossidante. Un'altra buona opzione è quella di consumare carota, mango, acerola e zucca, poiché sono anche antiossidanti grazie ai carotenoidi.

Aglio e cipolla: Secondo Marcelo Mello, i due ingredienti dovrebbero sempre essere usati come condimento, poiché hanno enzimi che possono combattere le infezioni da batteri, virus e funghi, un bene per quelli con rinite allergica.

ananas: Tra tutti i frutti, il momento clou per l'ananas è giustificato dal fatto che contiene bromelina, una sostanza che riduce l'infiammazione e la congestione nasale.

zenzero: Non c'è da stupirsi che sia presente in vari rimedi contro il raffreddore e l'influenza. Questo perché lo zenzero ha un'azione astringente ed espettorante.

Mel: Un'altra presenza quasi garantita nei rimedi contro il raffreddore e l'influenza, il miele ha proprietà battericide, antinfiammatorie, fungicide ed espettoranti, cioè un piatto pieno per chi soffre di rinite allergica.

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Vale la pena sottolineare che questi alimenti servono sia per combattere che per prevenire attacchi di rinite. Pertanto, l'ideale è includerli nei pasti quotidiani, in particolare quelli di uso quotidiano, come frutta, verdura, cereali, aglio e cipolle. Quando la rinite "attacca", aumenta anche il consumo di cibi puntuali come ananas, miele e zenzero.

Alimenti che peggiorano il disagio della rinite

Bene, dire che la dieta influenza la rinite significa che può anche avere un effetto negativo a seconda del cibo consumato. In generale, Marcelo afferma che "cibi molto caldi o cibi molto piccanti e acidi attivano la risposta allergica attraverso l'istamina, che ha una potente azione vasodilatatrice".Ad esempio, cita la capsaicina presente nel pepe che, come molti sanno per esperienza, "fa scorrere il naso, prude, intasa e provoca starnuti", dice.

Ecco altri alimenti da evitare per chi soffre di rinite:

Grano e Cereali: Alimenti come orzo, mais, avena, segale e farina di grano rappresentano un doppio problema per chi ha la rinite. Da un lato, aspirarli può scatenare problemi respiratori come l'asma e la bronchite. Dall'altro, il suo consumo aumenta la produzione di muco a causa del glutine.

dolci: specialmente quelli che portano il cioccolato. Più che zucchero, il grosso problema è che questi alimenti contengono spesso altri ingredienti potenzialmente allergenici, come latte, soia, noci e arachidi, che possono infiammare la mucosa nasale.

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Bevande Alcoliche: causano vasodilatazione e ostruzione nasale, il che significa che è meglio conservare l'acqua, il tè e il succo di limone.

Latte e derivati: la colpa per il peggioramento della rinite con questi alimenti è la caseina, una proteina che, addensando il muco, rende difficile il trattamento delle malattie respiratorie.

Alimenti trasformati: che fanno male alla salute nel suo insieme non è una novità. Nel caso di rinite, solfiti, nitriti, conservanti e coloranti presenti in conserve, salsicce, fast food, ecc. causare peggioramento delle allergie e difficoltà respiratorie.

Certo, non è perché hai la rinite allergica che non puoi mai mangiare cioccolato, bere una birra o pranzare nel cortile del centro commerciale. La raccomandazione è di assumere un consumo moderato di questi alimenti ed evitarli in alcune situazioni, come ad esempio viaggiare o prima di una presentazione al lavoro.