Per molte persone, il porridge ricorda l'infanzia. E c'è anche chi dice che è una cosa da bambini. Ma la verità è che pochi cibi si combinano così bene con una deliziosa colazione come il porridge!
Nella sua semplicità, il porridge è un puro esempio di cibo di conforto e si adatta molto bene nei giorni più freddi, ma nulla gli impedisce di essere consumato tutto l'anno.
A seconda di come viene preparato, a proposito, il porridge può essere il modo perfetto per iniziare la giornata con un'alimentazione sana. Dai un'occhiata alle ricette qui sotto, che vanno dalle versioni più tradizionali, a quelle più sane, a preparazioni davvero diverse!
Ricette tradizionali di porridge
1. Porridge classico: un modo perfetto per iniziare la giornata è mangiare sano! E sapevi che una ciotola di farina d'avena fornisce molte vitamine, minerali e fibre? Lasciati ispirare da questa ricetta!
2. Porridge di farina d'avena senza lattosio: in questa ricetta su misura, utilizzerai latte vegetale al posto del latte di mucca. L'avena dovrebbe essere priva di glutine e la stevia dovrebbe sostituire lo zucchero.
Leggi anche: 20 ricette di torta di carote per illuminare le tue papille gustative
3. Porridge di quinoa senza glutine e senza lattosio: opzione senza glutine e senza lattosio per la classica farina d'avena. Apporta cereali integrali (ricchi di proteine), vitamine, minerali e acidi grassi, oltre a sciroppo di cannella e acero (ricco di manganese e zinco).
4. Porridge di mais: ricetta facile da fare che richiede pochi ingredienti? Per non parlare del gusto, che è incredibile, da mangiare sorridendo! Per cospargere utilizzerai spighe di grano, latte, zucchero, sale e cannella.
5. Porridge di tapioca senza lattosio: perfetto per colazione o merenda. Può essere consumato caldo o freddo, combinato con i frutti più vari che ti piacciono!
6. Porridge di tapioca: ideale per una deliziosa colazione. È veloce da fare, in meno di 10 minuti è fatto e molto facile, basta mescolare tutto in una padella e scaldare. Semplice, economico e gustoso.
7. Porridge di farina di mais: perfetto per i giorni più freddi, riscalda il corpo e l'anima! Per cospargere utilizzerai farina di mais, latte, zucchero, burro, stecca di cannella e polvere di cannella.
Leggi anche: 24 ricette di budino al latte per coloro che vogliono lanciare una caramella meravigliosa
8. Porridge di Cremogema fatto in casa: delizioso, è fatto con latte, tuorli d'uovo e amido di mais, aromatizzato con vaniglia e condito con molta cannella! Ottima ricetta per una diversa e gustosa colazione del fine settimana.
9. Porridge cremoso: la base è avena, acqua e albumi. Quindi puoi scegliere il sapore che ti piace, come cacao, cioccolato o proteine della vaniglia, cannella, caffè, ecc. Puoi anche aggiungere frutta secca o fresca!
Diverse ricette di porridge
10. Porridge al cioccolato e nocciole: cremoso, brillante e facile da preparare. Il consiglio è di cuocere la quinoa nel latte, ma se vuoi accelerare il processo, puoi aggiungerla già cotta.
11. Porridge di ovomaltina: una versione che nessun bambino o adulto può macchiare! La ricetta è per due persone e hai solo bisogno di latte, amido di mais, polvere di ovomaltina, polvere di cannella e zucchero.
12. Porridge di Chia con fichi e pere: per una colazione deliziosa, nutriente e confortante. Questo porridge vegano è arricchito con semi di chia e frutta (puoi usare quelli che ti piacciono).
Leggi anche: 20 deliziose ricette di cocada
13. Porridge di banana con farina di tapioca: per preparare questa deliziosa ricetta avrai bisogno di banane lunghe, latte condensato, farina di tapioca e sale. Gli ingredienti stessi dicono quanto è gustoso questo porridge!
14. Porridge di caffè, banana e cioccolato: ricetta veloce, semplice, gustosa e nutriente con Whey Protein. Questo porridge è la combinazione perfetta tra il sapore dolce di banana e l'amaro da caffè? Vale la pena provare!
15. Porridge di quinoa alla fragola: una ricetta leggera e gustosa per una deliziosa colazione del fine settimana! Avrai solo bisogno di quinoa, latte scremato, acqua bollente, zucchero di canna (o dolcificante), fragole tritate e yogurt senza grassi.
16. Porridge di farina d'avena con chia e carruba: ricetta vegana, perfetta per una colazione diversa. Utilizzerai farina d'avena senza glutine, chia, banana schiacciata, polvere di carruba (o cacao puro) e sciroppo d'acero.
17. Kefir, chia e porridge di farina d'avena: un delizioso e sano porridge freddo fatto solo con kefir, semi di chia, fiocchi d'avena e dolcificato con miele. Per accompagnare, puoi scegliere i frutti che preferisci!
Leggi anche: 10 diverse e gustose ricette di budino di riso per rendere felice tutta la famiglia
Ricette speciali di porridge
18. Farina d'avena e albumi d'uovo: veloci, convenienti, nutrienti, ottimi per chiunque voglia uscire dalla routine ma "senza abuso". La ricetta ha un alto valore proteico, contribuendo anche all'aumento di massa muscolare (per chi si allena).
19. Porridge proteico all'amaranto: un'altra opzione salutare. Questa ricetta prende l'amaranto, che è un grano con circa il 15% di proteine elevate e una fonte di calcio, fibra, zinco, fosforo e altri nutrienti biodisponibili. Inoltre, è privo di glutine, rendendolo una scelta eccellente per coloro che seguono una dieta restrittiva.
20. Porridge proteico di riso: per questa ricetta utilizzerai riso integrale cotto senza sale, latte di soia senza zucchero, latte di cocco o olio di cocco, cannella, siero di latte, chiodi di garofano e dolcificanti.
21. Il porridge di Whey: sei stanco della solita merenda del solito, ma non vuoi uscire di fila? Prova questa ricetta per siero di latte, cacao in polvere, olio di cocco con cocco grattugiato, banana e cannella.
22. Porridge di farina d'avena e vegano: questa farina d'avena va bene in qualsiasi momento, per colazione, merenda o merenda. Un modo per mangiare bene senza trascurare la tua salute!
23. Porridge senza latte: la base di questa ricetta sono i cereali e il latte vegetale. Ma ottieni anche suggerimenti su come renderlo più proteico e delizioso per un pasto nutriente completo.
Cadere nella routine? Mai! Con così tante deliziose ricette, puoi preparare il porridge ogni volta che vuoi una gustosa colazione o uno spuntino, senza ammalarti!
RICETTA HAMBURGER LIGHT, SANO E SUPER GUSTOSO // In cucina con Flunf ❤️ (Aprile 2024)
- cibo
- 1,230
