29 ricette di fonduta per riscaldare notti fredde

Poche cose corrispondono al freddo e ad una deliziosa fonduta! Dopotutto, cosa potrebbe esserci di meglio che, in una fredda notte, riunire gli amici intorno a una pentola fumante per mangiare molto bene ?!

Ancora meglio se l'idea è quella di fornire una "carne di fonduta completa", con fonduta di formaggio, fonduta di carne e infine fonduta di cioccolato (proprio come i buoni ristoranti offrono, soprattutto nelle città fredde).

Oltre all'aspetto "comfort", fare la fonduta in casa è sinonimo di economia e, ovviamente, innumerevoli possibilità: dopotutto, puoi fare le ricette come preferisci, variando, ad esempio, i tipi di formaggio utilizzati, le salse che accompagnerà la fonduta di carne, i frutti che saranno immersi nel cioccolato e molto altro!

Lasciati ispirare dalle ricette qui sotto e vedi che la fonduta a casa ha molti vantaggi! Quindi aspetta solo una buona notte e chiama gli amici!

Fondute Salate

1. Fonduta di formaggio originale: la ricetta può contenere fino a quattro persone e avrai bisogno di formaggi (emmental, gruyère, comté, beaufort, steppa), aglio, vino bianco secco, noce moscata e cubetti di pane tritati grossolanamente ( Tipo italiano).

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2. Fonduta cremosa sul pane: questa delizia è semplicemente fatta con il formaggio all'interno del pane. Il formaggio (brie o comembert) e il pane (italiano), tra l'altro, sono gli unici ingredienti della ricetta.

3. Fonduta di gorgonzola e cagliata sul pane: oltre ad essere una ricetta facile, è estremamente gustosa? Per gli amanti del formaggio senza imperfezioni! Non è solo una vera fonduta? perché non è fatto in rechaud, quindi il formaggio cremoso non rimane sempre alla stessa temperatura, ma diventa delizioso e caldo.

4. College Cheese Fondue: un'alternativa facile ed economica per fare la fonduta a casa. Utilizzerai solo crema di formaggio, latte, farina, mozzarella grattugiata, crema di formaggio e aglio.

5. Fonduta di formaggio con vino bianco: ottima scelta per una serata speciale. Avrai bisogno di groviera, formaggio steppa, formaggio Maasdam, noce moscata, pepe nero, vino bianco secco, amido di mais e aglio.

6. Fonduta di groviera e formaggio edam: facile da preparare, ideale per quando si incontrano amici a casa. Avrai bisogno di groviera, formaggio nero (edam), aglio, vino bianco secco, farina e naturalmente deliziosi pani da accompagnare!

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7. Fonduta di groviera ed emmental: per accompagnare questa deliziosa fonduta, puoi scegliere pane, patatine (röesti, sauté e noisette) o un mix di broccoli, carote, patate e funghi.

8. Gorgonzola, mozzarella e fonduta di cagliata: una fonduta cremosa e saporita. Dopotutto, chiunque sappia quanto gorgonzola apporta un sapore sorprendente alle ricette! Oltre ai formaggi, avrai bisogno di panna acida e pezzi di pane italiano e patatine fritte per accompagnarlo.

9. Fonduta 2 formaggi con kirsch: una ricetta che dimostra che la fonduta fatta in casa è molto più gustosa di quella prodotta con un mix pronto per la spesa, e allo stesso tempo non richiede molto lavoro. Vale la pena notare!

10. Cheddar Fondue and Beer: hai solo bisogno di formaggio Ementhal, formaggio cheddar di buona qualità, birra chiara, Kirsh (se non, usa la cachaça) e amido di mais. Per accompagnare pane a dadini.

11. Fonduta di groviera, gouda ed emmental: oltre alla groviera, gouda e formaggio emmental, avrai bisogno di aglio, birra Ale (scegline una chiara), amido di mais, noce moscata e cubetti di pane italiano da accompagnare.

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12. Appassionato di carne al vino: ottimo modo per combattere il freddo! Avrai bisogno di cipolla, vino rosso secco, aglio, brodo knorr e filet mignon. Il consiglio è di fare due salse da accompagnare, un rosato e un formaggio.

13. Fonduta di carne senza olio: anche chiamata chinoise, questo tipo di fonduta, oltre ad essere un'opzione più leggera, perché non utilizza olio, ha il grande vantaggio di non lasciare nell'ambiente odore di grasso.

14. Fonduta di pomodoro: un tipo di fonduta non consumata con pane ma con patate lesse. Delizioso, facile da preparare. Utilizzerai solo formaggi, aglio, pomodori pelati, olio d'oliva, pepe nero, sale, timo, origano fresco e confezioni di fonduta di patate piccole.

Fondute Dolci

15. Fast Chocolate Fondue: una ricetta pratica che piace a tutti. Ideale da servire dopo la fonduta di formaggio e carne. Avrai bisogno di panna fresca, cioccolato fondente, banane e fragole.

16.Fonduta di cioccolato con torta al limone: Il consiglio è di fare una torta al limone da immergere nella fonduta di cioccolato? È una combinazione deliziosa, un modo diverso di servire la fonduta agli amici.

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17. Fonduta di cioccolato alla nutella: per aggiungere quel tocco speciale alla famosa fonduta di cioccolato! Per accompagnare banane e fragole tagliate a fette. Puoi anche mettere un po 'di liquore all'Amarula per dargli un sapore diverso.

18. Fonduta di cioccolato al liquore di ciliegia: una ricetta per otto persone, ideale per quando fai amicizia a casa! Avrai bisogno di cioccolato al latte o miscela tritati (20% amaro / 80% latte), panna acida, liquore alla ciliegia (o brandy) e frutta fresca.

19. Brandy Chocolate Fondue: una ricetta semplice e veloce per sfruttare al meglio i giorni freddi dell'anno! Avrai bisogno di cioccolato fondente, crema di siero di latte, brandy e frutta.

20. Fonduta di gelato al cioccolato: in un paese tropicale come il Brasile, non c'è niente come adattare alcune ricette per renderle più rinfrescanti! In questa fonduta, il segreto per fare delle palline ghiacciate è usare un taglia melone.

21. Fonduta di cioccolato croccante: che ne dici di aggiungere un tocco croccante alla familiare fonduta di cioccolato? Per questo farai cestini di pasta sfoglia. Per lo sciroppo di cioccolato, utilizzerai panna acida, cioccolato al latte, liquore all'arancia e fragole.

22. Fonduta al cioccolato chiaro: niente è meglio di mangiare la fonduta di cioccolato senza colpa! Con poche calorie e senza zuccheri aggiunti, questa ricetta può essere utilizzata anche come condimento per varie torte o dessert, uccidendo quel goloso.

23. Fonduta di cioccolato vegano: hai solo bisogno di cioccolato fondente tritato, avena in fiocchi, acqua e latte di cocco. Ci sono cioccolatini amari vegani, ma è importante essere consapevoli della lista degli ingredienti. Se preferisci, puoi usare la crema di soia al posto della farina d'avena.

24. Fonduta di cioccolato bianco: un ottimo dessert per i giorni più freddi. La ricetta, se si può chiamare così, è molto semplice? Basta mescolarlo e scaldarlo. La resa è di sei porzioni.

25. Fonduta di gelato alla nutella: una deliziosa ricetta che richiede solo due ingredienti. Essendo una fonduta ghiacciata, non devi nemmeno aspettare l'inverno per farlo! Un altro vantaggio è che produce molto, quindi è ottimo per il dessert a pranzo, con diversi frutti colorati.

26. Easy fondue dulce de leche: un modo per variare, sostituendo la nota fonduta di cioccolato. La resa è di cinque porzioni e avrai bisogno di dulce de leche, panna acida, banane, mele e limone.

27. Fonduta di dulce de leche al brandy: una ricetta semplice con pochi ingredienti ma deliziosa? Per gli amanti dei dolci senza imperfezioni! Un dettaglio è che la fonduta non è nauseabonda.

28. Fonduta di latte di nido: la combinazione di latte in polvere + acai è già sorprendente? Quindi immagina di preparare una dolce crema bianca per far passare le palline fatte con la polpa della frutta ?! Un modo delizioso per godersi un dolce weekend!

29. Fonduta Romeo e Giulietta: per preparare questo dessert diverso e delizioso, utilizzerai latte condensato, panna fresca, crema di formaggio, guava, acqua, biscotti, caffè e bastoncini di gelato.

Con così tante idee, ora fai solo un buon drink e chiama gli amici per una serata deliziosa, tra cui fondute salate e dolci, per mangiare bene e ancora raffreddare il freddo con stile!

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