10 alimenti che sembrano sani ma non lo sono

Apportare cambiamenti alimentari intelligenti è un ottimo modo per perdere peso in modo sano. Ma il mondo è leggero? Ci possono essere alcune insidie ​​che meritano attenzione quando fai le tue scelte.

Devi vedere se questi scambi sono davvero positivi per la tua dieta. Ad esempio, il commercio di soda con il succo del contenitore è più sano? Dipende Alcuni succhi industriali possono contenere tanto zucchero quanto la soda, o anche di più! E le barrette di cereali tra i pasti? Non sono sempre buone opzioni per lo spuntino.

Molti alimenti sembrano buoni, ma contengono molte sostanze nocive. Con il processo di industrializzazione, hanno guadagnato troppo zucchero, sale e additivi e potrebbero non essere sani come pensi.

La nutrizionista Marina Donadi ha stilato un elenco di 10 alimenti che sembrano sani ma non sempre sani. E lei guida: non è necessario smettere di consumare questi articoli, basta essere più consapevoli delle etichette. Dai un'occhiata:

1. Barretta ai cereali

Sono pratici e gustosi, quindi promettono di essere un'ottima opzione per uno spuntino. E, in effetti, ci sono barrette di cereali a basso contenuto calorico che sono una fonte di fibre, forniscono energia, aumentano la sensazione di sazietà e aiutano la funzione intestinale. Ma non è sempre così. Alcuni sono fondamentalmente cioccolato, pieno di grassi, zucchero, calorie e non hanno fibre. La nutrizionista Marina Donadi dà il consiglio: per scegliere buone opzioni, tenere d'occhio l'etichetta. Il primo ingrediente nell'elenco è quello più presente nel prodotto, quindi cerca i marchi in cui la fibra è in cima all'elenco. È anche importante esaminare la quantità di grassi saturi (grassi cattivi) e sodio presenti nel prodotto. Anche se stai cercando buone opzioni, non è consigliabile mangiare questo cibo molto spesso poiché contiene conservanti e cereali trasformati piuttosto che cereali integrali.

2. Prodotti dietetici

Se scommetti sul cibo? Dieta? Come una buona opzione per la perdita di peso, sbagli! Questo tipo di prodotto è raccomandato solo per le persone che hanno restrizioni dietetiche, come i diabetici, che non possono ingerire zucchero. Spesso, per alimenti dietetici per mantenere consistenza e sapore, la mancanza di zucchero viene compensata con il grasso, che può renderlo ancora più calorico rispetto alla versione normale. Per coloro che vogliono perdere peso, i prodotti leggeri sono migliori, in quanto hanno calorie ridotte. Tuttavia, non è bene consumare troppo, poiché sono spesso pieni di sodio e dolcificanti, anch'essi dannosi per la salute.

3. Zero refrigerante

Le bevande analcoliche, sebbene prive di calorie, contengono una serie di sostanze chimiche nocive nella loro formula, come coloranti, acidulanti, conservanti e edulcoranti, per non parlare degli alti tassi di sodio, che aumentano la pressione sanguigna e trattengono i liquidi. . Idealmente eliminali una volta per tutte!

4. Canister Juice

Molte persone sostituiscono la soda con succhi di latte, ma non sono così sani come sembrano. Questi succhi contengono generalmente grandi quantità di zucchero. E anche nelle versioni leggere, nella sua composizione sono presenti molti additivi chimici, come coloranti, conservanti e sodio. Inoltre, le proprietà presenti nei frutti, come fibre e vitamine, vengono perse nel processo di industrializzazione. L'ideale è produrre succhi naturali! Quelle di polpa sono anche opzioni migliori di quelle a scatola.

5. Tè in scatola

I tè in scatola contengono anche elevate quantità di zucchero o dolcificanti, così come le bibite dietetiche. Alcuni tè sono ancora ricchi di caffeina, una sostanza che può causare insonnia e ansia. Ancora una volta, i tè fatti in casa sono opzioni molto migliori.

6. Zuppe di bustina

Come puoi vedere da questo elenco, i grandi cattivi di questi alimenti sono gli additivi chimici posti nel processo di industrializzazione. Le zuppe in polvere contengono coloranti, conservanti e soprattutto molto sodio. Alcuni superano il valore raccomandato per l'intera giornata. Sebbene molto pratici, non hanno buone fibre o sostanze nutritive. Il suggerimento del nutrizionista in questo caso è di preparare una zuppa fatta in casa e congelare piccole porzioni.

7. Petto di tacchino

Il petto di tacchino a fette è molto pratico per lo spuntino, quindi può essere una buona opzione di proteine ​​magre. Tuttavia, è un alimento incorporato e quindi caricato con sodio. Alcuni marchi contengono quasi la quantità giornaliera raccomandata. Può anche contenere nitriti e nitrati, che sono sostanze chimiche cancerogene.Pertanto, è meglio scegliere marchi con meno sodio ed evitare il consumo frequente di questo alimento.

8.? Falso? pane integrale

Alcuni pani? Multigrain? Attirano i consumatori perché sembrano sani, ma non sono sempre sani. Molti sono realizzati con cereali raffinati e non apportano i benefici del pane integrale. Ancora una volta, dai un'occhiata all'etichetta e all'elenco degli ingredienti: la farina integrale dovrebbe essere il primo elemento nell'elenco e quindi quello che è presente nella quantità maggiore. Secondo il nutrizionista, i pani integrali al 100% sono i più adatti.

9. Condimenti per insalata

Per dare un gusto speciale all'insalata, niente di meglio di un condimento pronto. Giusto? Sbagliato! È necessario tenere d'occhio il riempimento del condimento per insalata con condimento industrializzato in quanto possono compromettere la dieta. Il nutrizionista avverte che queste salse hanno troppe calorie, oltre a sostanze chimiche e quantità eccessiva di sale. Quindi, quando condisci la tua insalata, scegli condimenti fatti in casa come erbe, olio d'oliva, aceto, limone e sale (ma non troppo).

10. Scuote per sostituire i pasti

I frullati non hanno sempre la giusta quantità di nutrienti per sostituire un pasto. Inoltre, un pasto liquido porta meno sazietà, facendoti mangiare di più? Snack? fuori dal tempo. Per Marina Donadi, l'ideale è mantenere una dieta equilibrata che contenga frutta e verdura, carni magre e carboidrati complessi (come quelli integrali). Quindi è possibile ottenere una perdita di peso molto più sana!

10 alimenti che tutti ritengono sani, ma che sono da evitare! (Potrebbe 2024)