10 sostituti per rendere la tua dieta più sana in estate

Ah, il caldo! In questo periodo dell'anno sembra che i giorni siano ancora più pieni di momenti con amici e familiari. Spiagge, feste e barbecue compaiono più frequentemente all'ordine del giorno, e questo si traduce spesso in pasti duraturi, consumando bevande piene di zucchero e cibi grassi.

Per ridurre gli effetti di tutti questi eccessi, la dietista Marina Donadi ha messo insieme un elenco di sostituzioni che ti aiuteranno a goderti il ​​divertimento, a ridurre le calorie e a rendere la tua dieta estiva più sana. Dai un'occhiata!

1. Gelato diverso

Non c'è modo: il gelato è sempre presente nel menu delle giornate calde. Il problema è che finirai per consumare troppo zucchero, grassi e calorie se visiti spesso la gelateria. Ma tutto ha una soluzione! Che ne dici di sostituire il gelato con una semplice opzione indicata dalla nutrizionista Marina Donadi? È il gelato alla banana! Sembra delizioso, può essere preparato a casa ed è molto più sano! Basta tritare le banane mature, congelare e battere in un frullatore. Poiché il frutto ha un emulsionante naturale, la banana ottiene una consistenza cremosa e molto gustosa! Cospargi la cannella per un tocco ancora più speciale.

2. Yogurt rinfrescante

Un'altra buona opzione per sostituire il gelato è quella di lasciare lo yogurt naturale nel congelatore e poi sbattere con la frutta. Il gelato è gustoso e deve soddisfare il desiderio prima di ricorrere alla gelateria.

3. Pic-nic nel parco

Niente ha un sapore migliore di riunire amici e parenti per un delizioso spuntino all'aperto. Ma questa data può contare su una pletora di dolci, fritti, cremosi e? calorico! Per goderti il ​​momento senza sfuggire a una buona alimentazione, sostituisci le prelibatezze tradizionali con opzioni salutari! Una bella macedonia di frutta è deliziosa ed è tutto incentrato sui giorni caldi. Se scegli i frutti di stagione, saranno dolci e non dovrai nemmeno aggiungere zucchero.

4. Spuntino salutare

Invece della tradizionale merenda pomeridiana con pane farcito, torte e torte, che ne dici di preparare panini naturali? Rotolo con pane integrale, carote grattugiate e vari ripieni: ricotta, patè di tonno, petto di tacchino o petto di pollo tritato. Taglia i panini in quattro pezzi e goditi un delizioso spuntino pomeridiano!

5. Antipasto di bene

Contrariamente alla credenza popolare, i popcorn possono essere un'ottima opzione di antipasto purché non siano accompagnati da olio, burro o troppo sale. Un modo molto semplice per preparare è nel microonde: in un contenitore di vetro adatto a questo forno, aggiungi 5 cucchiai di popcorn con 5 cucchiai di acqua e un po 'di sale. Coprire con un involucro di plastica, colpire i fori dal vapore e mettere nel microonde ad alta potenza per circa 6 minuti (o fino a quando non si vede che smette di scoppiare). E questo è tutto! Ecco uno spuntino delizioso, ricco di fibre e carboidrati interi per un film casalingo.

6. Rinfresco naturale

Nei giorni caldi, l'idratazione è essenziale. In questi momenti, molte persone cercano bibite o succhi di frutta. Perché queste non sono certamente le opzioni più sane. I succhi di frutta possono contenere tanto zucchero quanto la soda. E anche le versioni leggere sono cariche di coloranti, conservanti e dolcificanti pieni di rischi per la salute. Che ne dici di sostituirli con succhi naturali? Alcuni frutti addirittura rinunciano all'uso dello zucchero! L'acqua di cocco è anche un'opzione deliziosa e molto nutriente per sostituire i succhi industriali e mantenere il corpo idratato.

7. Barbecue leggero

Con i giorni caldi, il tuo calendario è pieno di feste a bordo piscina? Questo può significare molti eccessi. Per sapere che è possibile rendere il tuo menu più sano! L'opzione indicata dalla nutrizionista Marina Donadi è quella di preparare spiedini di verdure. Sono molto gustosi cotti alla griglia e sono opzioni molto più leggere delle carni. È facile da preparare: alternare, su uno spiedino, cubetti di zucchine, cipolle, pomodori, melanzane o qualsiasi verdura tu preferisca. Condirli con olio d'oliva e condire con sale e pepe a piacere. Quindi portalo al barbecue e attendi che sia morbido e dorato.

8. Spuntino leggero

Snack come noccioline e patatine possono essere sostituiti con bastoncini di carote al limone? un'opzione gustosa con pochissime calorie! Basta tagliare le carote a bastoncini e immergerle nella miscela di limone spremuta, sale e un po 'd'acqua.

9. Cocktail da spiaggia

I cocktail rinfrescanti sono difficili da resistere nei giorni più caldi, ma i bicchieri possono aggiungere molte calorie.Per risparmiare alcune calorie, prova a sostituire i frullati di latte condensato con frullati di sola frutta. Inoltre, sostituisci lo zucchero raffinato con il dolcificante.

10. Dessert cremoso

Composta principalmente da acqua, la gelatina è un'ottima scelta per l'estate. Quindi, che ne dici di sostituire quel dessert ipercalorico con una gustosa ricetta di gelatina leggera? Basta sciogliere il pacchetto di gelatina dietetica del tuo gusto preferito in 250 ml di acqua bollente, attendere che si raffreddi completamente e sbattere in un frullatore con 2 vasetti di yogurt bianco senza grassi. Aspetta di congelare e il gioco è fatto! Avrai un dessert sano e delizioso!

Cosa hai pensato delle sostituzioni? Con queste idee, puoi goderti l'estate senza abbandonare la dieta. Buon divertimento!

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