Quando arriva la Pasqua, è comune aumentare la domanda di uova di cioccolato di tutti i tipi e sapori. Sebbene ci siano molte opzioni nei supermercati, produrre il tuo uovo può essere un modo per risparmiare denaro e mettere ancora in pratica le tue abilità culinarie.
Potendo utilizzare diversi tipi di cioccolato, come latte, amaro, bianco o misto, è ancora possibile aggiungere varie confezioni, con colori e sapori diversi, secondo la tua immaginazione.
Tra le opzioni di uova più ricercate c'è la sua versione imbottita, che può ricevere da mousse, gustose creme e persino torte all'interno. Poiché la tua produzione richiede un po 'più di lavoro rispetto alla tradizionale versione a uovo, aumenta anche il costo della vendita.
Se vuoi risparmiare denaro e creare le tue uova ripiene piene di cucchiai, dai un'occhiata a una selezione di ricette per ispirare e scatenare la tua immaginazione:
Ripieni Dolci
1. Uovo di cioccolato: mentre ogni metà dell'uovo è fatta con cioccolato semi-fondente fuso a bagnomaria e condito, ricevono ancora uno sciroppo di spezie contenente zucchero, chiodi di garofano, bastoncini di cannella e semi di cardamomo. Solo allora si riempiono di brigadeiro con l'aiuto di un sacchetto di pasta.
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2. Uovo Brigadeiro: questa versione ha già il "guscio d'uovo"? Realizzato con il cioccolato che preferisci e può anche essere acquistato pronto. Per riempirlo, brigadeiro fatto in casa preparato con latte condensato, burro non salato, cacao in polvere al 70% e panna acida. Per un aspetto più bello, avvolgi qualche brigatair, passa la pasticceria al cioccolato e posiziona sopra metà dell'uovo.
3. Strawberry Open Candy Egg: il guscio di cioccolato può essere preparato con la tua versione preferita, latte o amaro. La ganache al cioccolato prende lo stesso cioccolato che scegli di sbucciare insieme a una crema senza siero di latte. Già la crema bianca utilizza latte condensato, burro e panna. Finalmente belle fragole.
4. Uovo due amori: ideale per coloro che non riescono a decidere se preferiscono la ganache bianca o il latte, questo uovo ha una corteccia di cioccolato al latte e un ripieno che mescola le due creme. La base di entrambe le creme è la stessa: panna acida, margarina non salata e latte condensato, ma la crema al cioccolato ottiene ancora un ingrediente in più: cioccolato in polvere.
5. Uovo di mousse al frutto della passione: semplice e facile da preparare, quando si utilizza la cioccolata per fare la scorza, si scioglie nel microonde, facilitando il processo. Il ripieno non potrebbe essere più semplice e gustoso: mousse al frutto della passione fatta con latte condensato, panna acida e succo concentrato di frutto della passione. Per decorare, polpa di frutta naturale.
6. Mousse di torta al cioccolato e frutto della passione: per bilanciare la dolcezza della torta, il guscio di cioccolato è stato realizzato con la sua versione mezza amara. Per facilitare la preparazione della torta, prova a utilizzare un mix pronto da mangiare. Al momento del montaggio, alternare strati di mousse al frutto della passione con la torta al cioccolato e finire con la meringa.
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7. Lemon Pie Egg: qui il guscio d'uovo è stato prodotto con cioccolato bianco. La crema al limone è già molto semplice: prende solo latte condensato e succo del frutto stesso. Per aggiungere consistenza all'uovo, i gusci ricevono una briciola fatta da biscotti dolci rotti, seguita da una crema al limone. Infine, meringa e scorza di limone per un aspetto ancora più bello.
8. Nutella Nest Egg: usando un guscio di cioccolato bianco, il ripieno di questo uovo soddisferà gli amanti del latte in polvere e della crema di nocciole. Per montarlo aggiungere una generosa porzione di crema di nocciole, quindi il morbido brigadeiro, seguito dal brigadeiro impanato nel latte in polvere e guarnire con la crema di nocciole.
9. Oreo all'uovo schiacciato: con il cioccolato bianco che forma nuovamente le metà dell'uovo, aggiungi la ganache al cioccolato preparata con una miscela di cioccolato bianco fuso nel microonde con panna acida e infine i pezzi di biscotto.
10. Uovo di mousse al cioccolato: con l'intenzione di riutilizzare le uova di cioccolato non consumate, questa ricetta di mousse utilizza 300 g di gusci insieme a panna acida, latte condensato e cacao in polvere per creare la mousse al cioccolato che sarà riempi i nostri gusci di cioccolato al latte. Facile e pratico da fare.
11. Uovo di Ovomaltina: per il guscio, cioccolato al latte, per il ripieno, il cioccolato fondente è quello scelto. Questo è accompagnato da panna fresca, formando una specie di ganache per farcire la metà dell'uovo. Per finire, Ovomaltine ha schizzato sulla ganache, aggiungendo sapore e consistenza all'uovo.
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12.Kinder Bueno Egg: con guscio di cioccolato al latte, questo cucchiaio d'uovo riceve il ripieno di ganache al cioccolato bianco intervallato dalla famosa crema di nocciole. Infine, pezzi di cioccolato Kinder Bueno sono disposti uno accanto all'altro, creando un bellissimo effetto.
13. Alpine Mashed Egg: usando le metà dell'uovo di Pasqua Alpine Blacktop, basta riempire l'uovo con uno strato di ganache fluida, seguito dalla torta al cioccolato, alternandoli. Per finire, applicare i tartufi elaborati con ganache ferma e conservare in frigorifero.
14. Uovo di brigadeiro di arachidi: Oltre al brigadeiro fatto con il burro di arachidi che è orgoglio nazionale, questo uovo di cioccolato viene anche riempito con una torta brownie a base di cioccolato fondente. Al momento dell'assemblaggio, interleave il brigadeiro con la torta e finire con bagel in briciole e gocce di cioccolato.
Diverse otturazioni
15. Uovo di pan di zenzero: simulando una versione pasquale del pan di zenzero, questo uovo ottiene un ripieno tradizionale dalle caramelle, con ingredienti come zucchero di canna, polvere di cannella, farina di grano, chiodi di garofano e polvere di cioccolato. Accompagnato da una pasta di albicocche per bilanciare la dolcezza della ricetta, ottiene anche dulce de leche e un cono di cioccolato per assomigliare ulteriormente alla versione originale.
16. Uovo di 2 brigatairos: se hai sempre dubbi nella scelta del miglior brigadeiro, quello con latte in polvere o crema di nocciole, questa è l'opzione ideale per te. Per bilanciare il mix di caramelle, è stato scelto il cioccolato fondente da utilizzare nel guscio d'uovo. Per un aspetto appetitoso, cospargere il latte in polvere prima di posizionare i brigatair sopra e sopra con un po 'più di crema di nocciole.
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17. Uovo ben sposato: il ripieno di questo uovo di Pasqua al cioccolato bianco con dulce de leche è il pan di spagna. Per renderlo più succoso, entra in gioco uno sciroppo di latte alla vaniglia e zucchero. Intriso della torta, latte condensato bollito e, infine, cubetti di cioccolato con dulce de leche.
18. Torta di carote e uovo di mousse al cioccolato: opzione ideale per intolleranti, vegani o allergici, la torta di carote usata per farcire questo uovo non contiene uova, latte o glutine nella sua preparazione. Qui sarà intervallato da una mousse al cioccolato preparata con solo due ingredienti: aquafaba e cioccolato fondente senza latte nella sua composizione.
19. Pave egg: qui la classica pavimentazione è stata riletta quando servita all'interno dell'uovo di Pasqua. Per assemblarlo, unire la crema alla vaniglia con biscotti allo champagne imbevuti di latte, seguita da marmellata di frutta rossa, quindi terminare con uno strato di biscotto. Infine, copri l'uovo con un generoso strato di ganache al cioccolato e aggiungi la frutta per guarnire.
20. Cucchiaio a forma di uovo: con molti suggerimenti di riempimento per adattare questa opzione, aggiungi semplicemente la combinazione che preferisci a un guscio d'uovo fatto con cioccolato fondente. Le opzioni suggerite includono una combinazione di crema di nocciole con punte di fragola e cacao, burro di arachidi e gelatina, marmellata di noci dietetiche o burro di arachidi dietetico e infine una combinazione di noci, albicocche, mirtilli rossi e uvetta.
21. Vegan Spoon Egg: qui l'uovo nel guscio senza cioccolato è ripieno di tartufo al cioccolato a base di cioccolato fondente, crema di soia, glucosio ed mandorla. Per decorare, cospargere di cacao in polvere e guarnire con fragole fresche.
22. Uova senza glutine e senza lattosio: ideale per allergie e intolleranti, questa ricetta non contiene nessuno degli allergeni più comuni come glutine, soia, uova o latte. Il ripieno è fatto con una torta al cioccolato a base di miglio e farina di mandorle e ottiene anche la compagnia di una crema di frutta rossa a base di biomassa di banana verde.
23. Cioccolato bianco e uovo dulce de leche: per il ripieno di questo uovo di cioccolato bianco, un gustoso ripieno di torta al cocco intervallato da dulce de leche. La finalizzazione è dovuta al dulce de leche in picchi, realizzato con l'aiuto di una sacca da pasticcere e un ugello pitanga.
24. Toffee and Peanut Spoon Egg: gli amanti dei piedi di arachidi adoreranno questa versione di uova sgusciate e cioccolato al latte ripieni di strati di arachidi tostate e un delizioso caramello preparato con zucchero, burro, panna acida e fiori di pesco. sale.
25. Mousse al cioccolato e cucchiaio di lampone: insolitamente presentato, questo uovo riceve una doppia dose di cioccolato nel suo guscio e mousse. Quest'ultimo è realizzato con una miscela della ricetta originale della mousse al cioccolato, usando uova, insieme a frutti rossi per un sapore unico.
26. Cucchiaio di brownie, churros, burro di arachidi e uova di dulce de leche: un'altra ricetta facile e pratica, ricca di sapori e consistenze. Per assemblare l'uovo, aggiungi uno strato di dulce de leche all'interno, seguito da pezzi di brownie al cioccolato. Quindi aggiungi i churros, guarnendoli con dulce de leche e finendo con le briciole di paçoca per finire.
Che sia tempo di Pasqua o in qualsiasi altro momento in cui desideri mangiare caramelle, preparare le tue uova cucchiaio può essere un'opzione economica e una grande opportunità per far fluire la tua creatività e abusare delle tue abilità culinarie.
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