I piatti? Comfort food? sono in aumento e sono, in effetti, quelli che, in un modo o nell'altro, portano conforto e / o ricordano bei ricordi, dall'infanzia o da momenti speciali della vita di ogni persona.
E per molte persone, la torta salata si adatta a questo concetto: è un alimento a cui praticamente tutti si sono arresi almeno una volta nella vita, producono molto (serve tutta la famiglia), è delizioso, pratico ed economico, dal momento che in generale, per fare ciò, vengono utilizzati ingredienti che sono già a casa.
La torta salata può essere una portata principale, come opzione per uno spuntino più forte e più gustoso o un antipasto, e può essere servita calda o fredda. È quel tipo di ricetta che non ha segreti: separa gli ingredienti, mescoli e cuoci.
È anche quel tipo di ricetta senza regole, che consente mille e una possibilità: per chi consuma carne o no, come per chi ha qualche restrizione alimentare; sia per coloro che preferiscono ricette più leggere, o per coloro a cui piace fare ricette incrementali e saporite.
Lasciati ispirare dalle ricette qui sotto e crea sempre la tua torta salata usando gli ingredienti che preferisci o quelli che hai a casa!
Pollo, carne e pesce
1. Torta di pollo salata: la ricetta sembra laboriosa solo a causa dei vari passaggi, ma non aver paura perché è facile. Ogni ingrediente utilizzato per colorare il ripieno conferisce inoltre un gusto speciale. E il consiglio è di mangiare questa torta molto fredda.
2. Torta di pollo intero salata: ottima per un'insalata di contorno con salsa di senape in una gustosa cena durante la settimana. Se sei vegetariano, puoi scambiare il pollo con la scarola, ad esempio.
3. Torta salata Maromba: ha un bell'aspetto, sembra una pasticceria al forno o un'empanada, ma in realtà non ha farina ed è fatta con cibi sovrapponibili. Vale la pena provare!
4. Torta di pollo, mais e piselli: per fare questa bella e deliziosa torta avrai fondamentalmente bisogno di olio, cipolla, aglio, pollo bollito e grattugiato, basilico, spezie di pollo, sale, pepe nero, mais, piselli, concentrato di pomodoro, maionese, fette di pane e cagliata.
5. Polpettone: una "polpetta succosa", super succosa e piena di sapore. Una ricetta facile e gustosa, ideale per un gustoso pranzo o cena nel fine settimana e anche quando riceverai visite a casa.
6. Polpettone macinato ripieno: avrai bisogno di carne macinata di manzo, crema di cipolle, uova, cipolla tritata, prezzemolo, sale, pepe nero, origano, margarina, salsiccia di peperoni e mozzarella grattugiata.
7. Torta bolognese: molto facile e veloce da preparare. Utilizzerai farina di grano, lievito, uova, olio, salsa di pomodoro, carne macinata, sale e parmigiano. Un buon consiglio per quando vuoi mangiare qualcosa di diverso durante la settimana!
8. Torta al tonno e olive: ottima ricetta per un picnic. Va bene anche per uno spuntino veloce, accompagnato da un'insalata verde croccante. Puoi tagliare le fette e fare un panino con loro, ad esempio, variare i tipi di farina, i ripieni? È molto versatile.
9. Finta torta al tonno: facile da preparare e gustosa. Hai solo bisogno di pane, tonno, salsa di pomodoro, panna acida, maionese, olive e profumo verde. Con i bordi rimanenti del pane, puoi fare toast! Sono fantastici per fare uno spuntino.
10. Torta salmone e pomodori secchi: anche se è più sofisticata, è semplice da preparare! È ancora leggero e non ha nemmeno bisogno di un mixer. Se preferisci, puoi anche variare il ripieno e, nella migliore delle ipotesi, utilizzare ciò che rimane nel frigorifero. Quindi fai una ricetta deliziosa ed evita di sprecare cibo!
intarsiato
11. Torta ai peperoni salati: è molto gustosa e facile da preparare. Avrai bisogno di uova, olio, latte, farina di frumento, lievito e spezie a piacere (come aglio tritato, cipolla, sale e origano).
12. Torta di peperoni piccanti e speziati: ha un'ottima presentazione, ma è una torta semplice, con una ricetta pratica e facile. Ideale per il fine settimana, per accompagnare una birra fredda o addirittura un vino rosso.
13. Torta ai peperoni: la fai in soli tre minuti e sei un'ottima scelta per una colazione o uno spuntino pomeridiano, così come per i bambini.
14. Torta salata di mais e salame: una torta bella e gustosa. Avrai bisogno di uova, mais verde, latte, olio, lievito, sale e pepe. E per il ripieno, salame tritato, cipolle, aglio, odore verde e mozzarella.
15.Tortino di mortadella e pepe: semplice da preparare, quest'estate prende sostanzialmente olio, uova, parmigiano, lievito, latte, farina di frumento, sale, odore verde, mortadella a dadini, pomodoro, olive e pepe .
16. Prosciutto e formaggio: facile e delizioso da preparare ogni volta che ne hai voglia! Avrai bisogno di uova, latte, burro, farina, lievito, sale, pomodori, mozzarella, prosciutto, olive, piselli e mais.
17. Blender Ham and Cheese Cake: facile da preparare e con ingredienti che di solito hai a casa. Userai uova, zucchero, brodo di pollo, latte, burro, olio, mais, farina di mais, farina di grano, lievito, peperoni o prosciutto, petto di tacchino o bologna, formaggio, odore verde e pepe nero.
18. Cheesecakes di Parma: una versione che scappa dall'identità ma è semplice da preparare. È un muffin con il cono croccante e l'interno morbido, che ricorda persino il pane al formaggio, ma ha un gusto speciale dato dalla combinazione di formaggio, prosciutto di Parma e pepe.
19. Muffin al petto di tacchino: veloce da preparare e gustoso, quando vuoi mangiare qualcosa di soddisfacente ma pratico. Utilizzerai fondamentalmente farina di lievito, latte, uova, mozzarella, petto di tacchino, sale, pepe nero e altri condimenti che ti piacciono.
20. Frittata con formaggio e pancetta: buona scelta per chi ama una ricetta gustosa e pratica. Userai pane, formaggio, pancetta, prosciutto, uova, latte, burro, pangrattato, pepe nero e odori verdi.
21. Muffin con peperoni e zucchine: la ricetta produce 12 muffin. Buona scelta per quando fai amicizia a casa durante il fine settimana. Puoi servirlo caldo o freddo, accompagnato da un po 'di salsa o con senape e ketchup.
senza carne
22. Cheesecake: una cheesecake a misura di famiglia di cui nessuno può lamentarsi! È delizioso e facile da preparare. Ottima scelta per una colazione del fine settimana più elaborata o uno spuntino pomeridiano gustoso.
23. Torta di riso: ottima alternativa all'uso del riso e delle verdure rimanenti. Molto semplice e veloce da preparare. Puoi aggiungere erbe fresche, spezie, verdure, semi e altro ancora creando il mix di sapori che preferisci!
24. Torta di spinaci: una ricetta molto pratica, nutriente e deliziosa! Anche chi vuole farcirlo con verdure condite è delizioso. Il consiglio è di fare questa ricetta in una teglia lunga e bassa, perché quando la torta è troppo alta, ci vuole molto tempo per cuocere, può bruciare sui lati ed essere cruda nel mezzo.
25. Torta di carote: una torta salata, o anche un pane molto ben stagionato, arancia bella e forte. Facile da preparare e perfetto per gli spuntini. Ed è da godere davvero puro!
26. Torta di patate: gustosa, facile da preparare e versatile come contorno o anche come piatto principale, se si ottiene il ripieno. Può essere ripieno, ad esempio, con carne macinata di manzo, verdure, salumi, pollo, ecc. Metti metà della pastella nella padella, distribuisci il ripieno e rabbocca con la pastella.
27. Torta di tapioca: per rendere questa torta gustosa e diversa, avrai bisogno di tapioca granulata, acqua, uova, olio, cocco grattugiato, finocchio, essenza di formaggio, burro e sale. Facile da fare ogni volta che ne hai voglia!
28. Torta di olive nere: ricetta vegana che mescola sapori sorprendenti. Utilizzerai semi di lino, acqua, farina d'avena, acqua, limone, farina di grano bianco, farina integrale, lievito, bicarbonato di sodio, olio d'oliva, olive nere, pepe, menta, erba cipollina e sale.
29. Sweet Salinkles Salty Cake: Non così carino, ma gustoso. È una ricetta senza glutine e senza lattosio. Utilizzerai amido dolce, uova, acqua, sale, olio e farina di mais in fiocchi.
30. Torta di banane salate: raccoglie ingredienti dolci e salati, dando un sapore unico. Avrai bisogno di banane, uva passa, farina, parmigiano grattugiato, burro, uova e limone.
31. Torta di pere e formaggio: una straordinaria combinazione di sapori. Avrai bisogno di uova, yogurt greco, olio d'oliva, pomodori a fiocchi, farina di frumento, lievito, formaggio blu danese, formaggio di capra, sale e burro.
32. Torta di carote e semi: sana, deliziosa e con un aspetto fantastico e colorato. Senza glutine, senza farina e senza grassi aggiunti. Ideale per chi non rinuncia a un'alimentazione sana!
33. Torta fresca di erbe e gorgonzola: bella e deliziosa, può essere servita con un'insalata di pomodori o anche una varietà di foglie, rendendola un delizioso pasto. La preparazione non ha segreti, vale la pena testarla!
34. Torta salata alle olive e ai funghi: un piatto veloce, facile e gustoso. Il ripieno è fatto con aglio, cipolla, olio d'oliva, olive verdi, olive nere, funghi tritati, prezzemolo e / o erba cipollina, mozzarella grattugiata, sale, pepe nero, peperoni e noce moscata.
35.Torta al gorgonzola, pere e noci: bella, elegante e piena di sapore! Avrai bisogno di farina di grano tenero, uova, latte, olio d'oliva, groviera grattugiata, gorgonzola, pera, noci, lievito, sale e pepe a piacere.
36. Cheesecake, pistacchio e olive: gustosi, diversi e belli. Oltre agli ingredienti principali, utilizzerai farina di frumento, lievito, formaggio di capra, uova, latte, olio d'oliva, yogurt bianco, sale e pepe.
37. Torta salata vegetariana: avrai bisogno di olio d'oliva, cipolla, carota, aglio, ceci cotti, pangrattato, semi di lino, estratto di pomodoro, latte di soia, sale, pepe ed erbe. Basta mescolare tutto e cuocere!
38. Torta di proteine di soia: deliziosa torta di proteine vegetali al forno che non si sbriciola quando tagliata. Può essere farcito e preparato con deliziose patate e cipolle ben condite. Un buon consiglio per servire gli amici!
39. Torta vegana di lenticchie: ottima idea per gustare le lenticchie e le verdure rimanenti. La ricetta produce otto fette grandi e il tempo di preparazione è di circa un'ora.
40. Gnocchi salati senza lattosio e senza glutine: utilizzerai farina di riso, farina di mais, chia, sale, lievito, yogurt di macadamia, burro di burro chiarificato, uova e origano. Il ripieno è di tuo gusto!
41. Torta salata senza glutine: facile da preparare e gustosa. È ancora una ricetta molto versatile, poiché puoi variare gli ingredienti del ripieno, ad esempio mettendo verdure, erbe, spezie a tua scelta.
42. Muffin di zucchine e cavolfiori: un'opzione salutare e deliziosa per chi vuole morire di fame, ad esempio alle 17:00, con quella merenda che manca prima di cena. Può anche essere sostituito con quiche e servito con un'insalata come opzione più leggera.
Gustosa e pratica, la torta salata è ottima quando vuoi mangiare bene o semplicemente goderti gli ingredienti che hai a casa, fare uno spuntino o un pasto speciale.
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