Il cocco, frutto dell'albero di cocco, è uno dei pochi frutti da cui si possono gustare tutte le parti di acqua, polpa e scorza. È un frutto ricco di proteine, vitamine, grassi, carboidrati e minerali e ha una serie di benefici per la salute, oltre ad aggiungere sapore a un'ampia varietà di piatti della cucina brasiliana e internazionale. Vedi sotto quali sono i benefici del consumo di cocco.
Acqua di cocco
L'acqua estratta dalla frutta ancora verde, oltre ad essere gustosa, è ricca di vitamine e minerali, quindi è un potente idratante per il corpo. Secondo un articolo pubblicato dalla giornalista Eliana Contreras, dalla rivista Boa Forma, succede? acqua di cocco Ha una composizione simile a quella del plasma sanguigno, facilmente trasportabile nelle cellule? ”, Spiega la nutrizionista Erika Almeida, di Action Nutri Consultoria, a San Paolo.
Inoltre, l'acqua di cocco funge da acqua, inoltre è indicata in caso di diarrea, vomito o persino disidratazione. Poiché ha anche un'azione antiossidante, la bevanda aiuta a prevenire rughe, imperfezioni e segni meteorologici, oltre a contribuire alla crescita del bambino e alla lotta contro il colesterolo.
Olio di cocco
il olio di cocco È calorico, ha 126 calorie in un cucchiaio, ma può aiutarti a perdere peso. Questo perché è un olio vegetale che trasporta principalmente grassi saturi. Questo tipo di grasso è noto per essere malsano, ma nel caso dell'olio di cocco, in gran parte è un tipo di grasso che, quando arriva al fegato, si trasforma rapidamente in energia e non si accumula quindi sotto forma di grasso. grasso.
Inoltre, il grasso di cocco Non lascia le cellule affamate, permettendo all'insulina di entrare nelle cellule, il che porta la sensazione di sazietà e diminuisce il desiderio di mangiare dolci.
Un altro vantaggio di questo olio è il fatto che è termogenico, cioè ha la proprietà di accelerare la combustione dei grassi esistenti, ha un'azione antinfiammatoria e, come l'acqua di cocco, proprietà antiossidanti. Inoltre, l'olio può agire come rimedio per combattere e prevenire i vermi.
Un altro consiglio è usare l'olio di cocco per idratare la pelle e i capelli. Basta applicarlo, attendere qualche minuto e risciacquare per ottenere risultati.
La polpa
il polpa di frutta matura di cocco È anche benefico per la salute. Ha la capacità di disintossicare il sangue e aiuta a ridurre il colesterolo cattivo, è mineralizzante e può essere usato per curare le emorroidi e alcuni tipi di lesioni perché è astringente e cicatrizzante.
La farina
Un altro modo di consumare il cocco è sotto forma di farina, ottenuta dalla miscela di pellicola marrone che fa parte del guscio e della polpa. Ricco di fibre, il farina di cocco aiuta nella dieta fornendo la sensazione di sazietà. Può essere miscelato con succo di frutta, insalate e frutta ed è un'ottima scelta per gli intolleranti al glutine perché privo di glutine.
IL COCCO E I SUOI BENEFICI! (Aprile 2024)
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