Chi non ha mai avuto uno di quegli intossicazioni alimentari che ci fanno passare la giornata sul trono? Tutti sanno che il vomito e la diarrea non sono affatto piacevoli, ma dobbiamo capire che sono reazioni del nostro corpo per eliminare qualcosa che non ci ha fatto nulla di buono.
Quando noi o i nostri figli affrontiamo questo, tuttavia, dobbiamo prestare particolare attenzione alla disidratazione, poiché i nostri corpi sperimentano un'intensa perdita di liquidi, accompagnata dalla perdita di minerali e glucosio.
Uno dei modi migliori e più economici per sostituire queste perdite è attraverso il consumo di siero di latte fatto in casa, che può essere offerto ad adulti, bambini e persino animali. Non è solo raccomandato per i bambini che sono ancora esclusivamente al petto? In questo caso, è meglio mantenere l'allattamento al seno esclusivo.
La ricetta è molto semplice e richiede solo acqua, sale e zucchero. Tuttavia, nonostante la sua semplicità, è necessario seguire rigorosamente le misure: se un ingrediente viene aggiunto troppo o troppo poco, il siero può causare convulsioni, specialmente nei bambini. Ricorda: il siero di latte fatto in casa non dovrebbe essere più salato dello strappo.
In questo articolo, presentiamo due modi per preparare il siero di latte fatto in casa: con o senza il misurino. L'importante è scegliere la tua preparazione e seguirla con molta attenzione.
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Ricetta 1: con il misurino
Se hai il misurino Unicef, la ricetta per preparare il siero di latte fatto in casa è la seguente:
- 2 misure di zucchero poco profonde (lato più grande del cucchiaio)
- 1 misuratore di sale poco profondo (lato più piccolo)
- 1 bicchiere da 200 ml di acqua bollita, filtrata o in bottiglia
Basta mescolare tutti gli ingredienti e bere lentamente durante il giorno, sostituendo i liquidi persi dal corpo. Per i bambini piccoli, offri il siero in cucchiai.
Se sei interessato, il misurino viene distribuito gratuitamente nelle cliniche sanitarie e nelle farmacie popolari.
Ricetta 2: senza il misurino
- 1 cucchiaio di zucchero ben riempito (20 grammi)
- 1 cucchiaino di sale (3,5 grammi)
- 1 litro di acqua bollita, filtrata o in bottiglia
Il metodo di preparazione è lo stesso: basta mescolare bene tutti gli ingredienti e prendere diversi sorsi durante il giorno per sostituire la perdita di liquidi dovuta a diarrea o vomito. Non è consigliabile assumere più di mezzo bicchiere di siero alla volta.
Consigli sul siero fatto in casa
Il siero fatto in casa è valido per 24 ore. Quindi, se un po 'durante la notte, dovresti scartarlo e preparare una nuova ricetta.
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Inoltre, tieni presente che il siero fatto in casa non curerà il vomito o la diarrea, ma sostituirà i liquidi persi, i minerali e il glucosio.
Quando questi sintomi durano per più di 24 ore, è importante consultare un medico e seguire tutte le linee guida fornite dal professionista. Non sostituire mai i farmaci da prescrizione medica con solo siero fatto in casa, specialmente quando si tratta di un antibiotico.
Se viaggi, soprattutto con i bambini, può essere più pratico confezionare un piccolo pacchetto chiamato "sali di reidratazione orale"? o il siero industrializzato stesso, entrambi venduti in farmacia. Il siero pronto è interessante per coloro che viaggiano in luoghi in cui la qualità dell'acqua non è sicura.
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