L'anguria è un frutto rinfrescante e gustoso con proprietà essenziali per mantenere il nostro corpo sano. È circa il 93% di acqua e ha un basso contenuto calorico. Una fetta equivale a circa 33 calorie, che la classifica come leggera ma completa. Ulteriori informazioni sui benefici dell'anguria e sul perché è così importante consumare la frutta.
Ricchi di sostanze nutritive molto importanti per il nostro corpo, nell'anguria si trovano fibre, carboidrati, vitamine A, C e B6, fosforo, potassio, calcio, magnesio e ferro. Il colore rossastro della polpa ha un'alta concentrazione di un potente antiossidante chiamato licopene, che neutralizza i radicali liberi (sostanze nocive per il corpo e quelle responsabili dell'invecchiamento della pelle).
Contribuisce anche a migliorare la sensibilità all'insulina e aiuta a prevenire malattie come l'ipertensione, la prostata, l'endometrio, il cancro del polmone e della mammella.
Includere l'anguria nel cibo aiuta ancora a mantenere il corpo sempre idratato grazie alla sua grande quantità di acqua e contribuisce a ridurre il colesterolo, l'artrite reumatoide e l'ortoartrite.
Oltre ai benefici dell'anguria, i semi della frutta non devono essere trascurati, poiché hanno proprietà nutritive che fanno bene alla salute. Sono ricchi di zinco, un minerale che aiuta a rafforzare l'immunità del corpo e gli acidi grassi, che contribuiscono al corretto funzionamento del metabolismo regolando gli ormoni.
Il gusto zuccherato dell'anguria proviene dal fruttosio, una fonte naturale di zuccheri di carboidrati che funziona nel corpo come riserva di energia, aiutando il cervello, i nervi, il midollo osseo e i globuli rossi a funzionare in modo ottimale. Poiché è privo di grassi e colesterolo, l'anguria aiuta a regolare la pressione sanguigna impedendo al corpo di aritmie ed essendo essenziale nella contrazione muscolare. È anche responsabile per portare molecole d'acqua alle cellule contribuendo a ridurre la temperatura corporea.
L'anguria può anche influenzare la vita sessuale. Contiene citrullina, un amminoacido che una volta consumato viene convertito in arginina, che ha la funzione di migliorare la circolazione, aumentando la
produzione di ossido nitrico, efficace nel rilassamento dei vasi sanguigni, nella promozione del miglioramento della libido e nella prevenzione dell'impotenza sessuale maschile.
E non finisce qui. Poiché è ricco di acqua e zuccheri naturali, il frutto contribuisce anche a rendere più fluidi e fragranti i fluidi corporei come la saliva, le perdite vaginali e lo sperma.
Nessuno può resistere a una fetta di anguria fredda, specialmente nelle giornate calde. Ma secondo gli studi, le proprietà del licopene e del beta-carotene nei frutti se consumate a temperatura ambiente migliorano ancora. Quindi, l'ideale è lasciare l'anguria qualche minuto fuori dal frigorifero prima di consumarla. Per conservare dopo l'apertura e prevenire la perdita di vitamina dovuta al contatto con luce e ossigeno, imballare bene l'anguria e conservare in frigorifero.
L'anguria può essere consumata in vari modi, sia naturale, in forma di succo, aggiunta alla macedonia o anche come gustosa mousse da dessert. Non dimenticare di consumare anche il seme, che è ricco di vitamine.
- cibo
- 1,230
