Quando decidi di ricevere ospiti a casa tua per una cena di Natale, sicuramente uno dei punti chiave è offrire a queste persone momenti felici con buon cibo e bevande in un ambiente piacevole.
Se hai deciso che la cena di Natale di quest'anno o anche il pranzo di Natale saranno per te, è importante fare alcuni passi per assicurarsi che tutto vada bene e che la cena sia indimenticabile e divertente per i tuoi ospiti.
Se sei single, trascina gli amici per aiutarti in questa missione. Se hai un compagno, chiedi aiuto anche a lui. Se hai figli, includili nel gioco!
Tutti gli aiuti sono ben accetti, soprattutto nel corso della giornata, ma il tuo dovere dovrebbe essere molto chiaro e organizzato, altrimenti corri il rischio di avere più persone che ostacolare l'organizzazione.
Ecco alcuni consigli primordiali per ballare il giorno prima o il giorno di Natale con una bella cena o un pranzo celebrativo:
1. Impostare il numero di ospiti
Non è sempre facile conoscere il numero esatto di persone che partecipano all'evento, ma pianificare almeno un numero approssimativo di ospiti è essenziale per calcolare la quantità di cibo e la quantità di bevande che è necessario preparare e acquistare per servire. Prova a confermare in anticipo chi parteciperà effettivamente alla cena, quindi è più facile pianificare tutto.
2. Pianifica quali piatti e bevande servire
È essenziale sapere esattamente cosa stai per cucinare o servire e quali bevande offrirai agli ospiti in modo da poter pianificare la logistica dei pasti: acquistare ingredienti, impostare i tempi di cottura e così via. Non dimenticare di considerare che il cibo di alcuni ospiti può richiedere piatti diversi (allergici, intolleranti al lattosio, vegetariani, bambini, anziani, ecc.). Ecco perché è importante avere diverse opzioni al tavolo.
3. Crea una lista della spesa
Prepara la lista della spesa in base a ciò che hai definito come piatti e bevande per la cena. Se possibile, chiedi a qualcuno di aiutarti ad acquistare, soprattutto se acquisti molto. Un'idea è quella di utilizzare il servizio di consegna di generi alimentari e acquistare le bevande da un distributore, in modo da risparmiare un po 'del tuo sforzo.
4. Decorare la casa a tema natalizio
La creazione di un'impostazione appropriata per la cena di Natale include la decorazione con oggetti legati a questa festa. Preparare un albero di Natale, mettere una ghirlanda sulla porta, decorare con un battito di ciglia, comunque? Porta l'atmosfera natalizia a casa tua per accogliere i tuoi ospiti con stile.
5. Pianifica la decorazione della tavola di Natale
Decorare la tavola può essere semplice, ma deve essere pulito. Scommetti sugli alberi di Natale del mini tavolo, una bella tovaglia e tovaglioli rossi o a tema. Se vuoi ravvivare l'arredamento, usa mini candele e spargi glitter dorati sull'asciugamano per un tocco speciale.
6. Crea un? Elenco di cose da fare? per la vigilia
Una settimana prima o più, preparare un elenco di cose da fare? la vigilia di Natale o il giorno del pranzo. Questo elenco è importante da dimenticare e può includere attività come: prendere bevande da un distributore, tempo e tempo di cottura di ogni piatto, tra le altre attività che finiscono per essere svolte il giorno stesso.
7. Servire spuntini prima di cena
Quando inviti le persone a mangiare, non sempre arrivano tutte allo stesso tempo, e tutto non è sempre pronto quando arrivano gli ospiti. Per far sentire i tuoi ospiti a proprio agio, servi aperitivi e succhi di frutta accompagnati da miscele di cereali salati come noci, mandorle e pistacchi.
8. Rilassati! Goditi la cena con i tuoi ospiti
Il passo più importante di tutti affinché la cena sia un successo è godersi il momento. Rilassati e goditi questo momento con i tuoi amici e / o familiari. Una hostess allegra che non si lascia trascinare dal nervosismo di fare tutto nel modo migliore è una buona padrona di casa.
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