Whey Protein: cos'è, perché prenderlo e come scegliere quello ideale

Le proteine ​​del siero di latte fanno parte della routine di molte persone che praticano attività fisiche. La maggior parte di loro sa che consente una costruzione muscolare più veloce. Tuttavia, ci sono ancora diverse domande sul consumo del prodotto.

Dopotutto, quali sono i vantaggi del consumo di Whey Protein? Per chi è indicato? Ci sono delle controindicazioni? Di seguito puoi trovare la risposta a queste e ad altre domande sul prodotto.

Che cos'è e diversi tipi di siero di latte

La nutrizionista sportiva Vanessa Lobato spiega che il siero di latte è una proteina di siero di latte utilizzata come integratore alimentare.

"Per molti anni questo siero è stato gettato via dopo la produzione del formaggio, ma è stato notato che i maiali e il pesce di fiume?" Dove è stato eliminato questo siero? ottenuto un miglioramento immunologico e di resistenza. Quindi, sono andati a studiare questo siero e da lì hanno iniziato l'estrazione delle proteine? ”, Spiega il professionista.

Vanessa spiega che esistono sostanzialmente tre tipi di siero di latte: concentrato, isolato e idrolizzato. Di seguito spiega la differenza tra loro:

concentrarsi: È la polvere di siero di latte estratta, contiene proteine, ma con un'alta concentrazione di carboidrati e lattosio.

isolato: Prende il nome da un processo che riduce o esclude completamente o parzialmente i carboidrati e / o il lattosio. È indicato per le persone con difficoltà di digeribilità del lattosio.

idrolizzato: È un tipo di siero di latte già pre-digerito. L'assorbimento è più veloce ed è meglio per le persone con intolleranze alla digeribilità delle proteine ​​del latte.

Vantaggi Offerte di siero di latte

Vanessa Lobato spiega che le proteine ​​del siero di latte sono ricche di aminoacidi di BCAA che costituiscono il 30% dei nostri muscoli. Cioè, per quanto riguarda i muscoli, questa proteina ad alto valore biologico (perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali per la costruzione muscolare) viene utilizzata nel tentativo di aumentare i livelli di forza, accentuare i guadagni nelle dimensioni dei muscoli e prevenire danni ai tessuti muscolari. che si verificano dopo l'esercizio.

Un altro vantaggio, secondo la nutrizionista Vanessa, riguarda la sazietà che offre. Essendo proteine, aiuta molto nella sensazione di sazietà. E inoltre, nel corretto funzionamento del nostro sistema immunitario ?, aggiunge.

Pertanto, è possibile citare brevemente come benefici del consumo di Whey:

• Consente una più rapida costruzione della massa muscolare;
• Contribuisce al mantenimento della massa muscolare;
• Previene i danni ai tessuti muscolari dopo un intenso esercizio fisico;
• Promuove la sazietà;
• Agisce nel corretto funzionamento del sistema immunitario.

Siero ingrassati o dimagriti?

Questa è una domanda abbastanza comune sul prodotto.

Vanessa Lobato spiega che Whey Protein è una proteina e genera calorie. "L'aumento di peso può essere muscolare o grasso, tutto dipenderà dalle esigenze individuali rispetto alla quantità di consumo", afferma.

"Se una persona consuma siero di latte perché si allena con alta intensità e ha bisogno di più nutrienti per i suoi muscoli, molto probabilmente, se c'è un consumo adeguato, con riposo e dieta equilibrata, ci sarà l'ipertrofia muscolare", spiega la nutrizionista Vanessa.

Tuttavia, continua, se non ti alleni ad alta intensità e prendi più Whey del necessario, c'è il rischio che questa proteina si converta in grasso e venga immagazzinata.

Ma per la perdita di peso c'è anche la possibilità di consumare il siero di latte, come sottolinea Vanessa, poiché le proteine ​​danno più sazietà. • A intervalli o al mattino, ad esempio, il consumo di carboidrati singoli può creare la necessità di avere sempre fame perché non si è sazi. E il consumo di proteine ​​può aiutare in questo senso, e Whey Protein entra in questo caso come opzione di consumo? ”, Spiega.

Come prendere il siero di latte?

Alcune persone bevono siero di latte con acqua e altre con latte. Ma tutto dipende dalle loro esigenze individuali. E la raccomandazione è principalmente quella di cercare un nutrizionista o un nutrologo prima di iniziare il consumo del prodotto, esattamente in modo che il professionista possa superare tutte le linee guida.

Vanessa Lobato spiega che se la priorità è l'allenamento, il siero di latte dovrebbe essere consumato dopo l'attività fisica. "Ma a seconda dell'intensità dell'allenamento e del volume muscolare, questa necessità può aumentare e il consumo dovrebbe essere distribuito per un periodo più lungo", afferma.

Un'indennità giornaliera raccomandata è di solito descritta sulla confezione del prodotto, ma non è vera per tutti. Cioè, la dose richiesta varia in base ai tuoi obiettivi e al tipo di corpo, quindi rafforza la necessità di cercare sempre un professionista che ti possa guidare sul consumo del prodotto.

Come scegliere un buon siero di latte?

Cosa considerare al momento dell'acquisto? Ecco alcune cose da tenere a mente che ti aiuteranno a scegliere un buon prodotto:

Tipo. Vanessa Lobato sottolinea che il tipo di siero di latte (concentrato, isolato, idrolizzato) dovrebbe essere scelto in base alla tolleranza della persona.

Validità. Vanessa ricorda che, al momento dell'acquisto, è molto importante osservare la data di scadenza del prodotto, poiché il consumo può durare mesi.

Composizione. La nutrizionista Vanessa ricorda che al momento dell'acquisto è importante analizzare se non ci sono coloranti artificiali nel prodotto. "Perché il consumo di questi da parte di alcune persone causa dermatite: macchie rosse sul corpo che a volte sono confuse con l'acne", dice.

Costo. Non si può dire che il prodotto più costoso sia necessariamente il migliore. Il nutrizionista spiega che il prezzo del siero di latte è un po 'alto. "Tutte le materie prime sono importate, quindi sia quelle nazionali che quelle importate sono costose a causa delle tasse addebitate sull'importazione di materie prime o integratori già pronti", afferma.

Marchi. Poiché è difficile sapere quali prodotti sono i migliori, è un buon modo per cercare marchi più noti come Gold Standard, EAS, Nutrilatin e Probiotics. Vale anche la pena controllare l'elenco dei marchi di Whey che sono stati banditi da Anvisa.

Dichiarazione. Il modo migliore per acquistare un buon prodotto e godere dei benefici che Whey può offrire è seguire le raccomandazioni di un nutrizionista o nutrizionista. Indica, oltre ai buoni marchi, la migliore forma di consumo, tenendo conto delle tue esigenze e obiettivi particolari.

Dove acquistare Whey?

Vanessa spiega che il siero di latte può essere acquistato nei negozi di integratori o nelle farmacie.

Puoi anche trovare diverse opzioni di siero di latte in vendita su Internet, come puoi vedere nella seguente galleria:

100% Whey Protein Optimum per R $ 165,90 in Loja em Forma

100% Whey Gold Standard per R $ 179,90 su Netshoes

100% Pure Whey Probiotics per R $ 249,99 a Madrugão Supplements

2W Whey Protein Body Action per R $ 93 presso Supplementi Madrugão

Syntha-6 isolato per R $ 279 su Netshoes

6 Suggerimenti importanti per coloro che prendono o vogliono prendere il siero di latte

Seguire le linee guida per l'uso sicuro ed efficace del supplemento di proteine ​​del latte:

1. Il siero di latte non è adatto a tutti, a seconda del tipo di prodotto e dell'intolleranza individuale, esiste una controindicazione alla digeribilità, come sottolineato dalla nutrizionista sportiva Vanessa. Sappilo bene prima di iniziare il consumo.

2. Le persone con problemi ai reni, come l'insufficienza renale acuta, hanno bisogno di una guida per controllare la quantità di proteine ​​consumate (inclusa la proteina del siero di latte), come sottolinea Vanessa.
3. A seconda dell'intolleranza di ogni persona, il siero di latte può causare disagio gastrointestinale.
4. A causa della presenza in alcune marche di coloranti di siero di latte, sul corpo della persona possono formarsi macchie rosse (confuse con l'acne). Pertanto, al momento dell'acquisto tenere d'occhio la composizione del prodotto ed evitare ciò che contiene coloranti.
5. Se non ti alleni ad alta intensità e prendi più Whey del necessario, la proteina può convertirsi in grasso ed essere immagazzinata.
6. L'indennità giornaliera raccomandata, la frequenza di consumo e il tipo di siero di latte indicati variano in base alle esigenze e agli obiettivi individuali. Pertanto, è meglio cercare uno specialista che consigli su quale sia il miglior tipo di prodotto da consumare e soprattutto se è necessario il consumo di siero di latte.

Ora hai buone informazioni su Whey, conosci i vantaggi che Whey può offrire e sai soprattutto che è meglio iniziare a consumarlo dopo la raccomandazione di un professionista della nutrizione.

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