La pera è uno degli alimenti più versatili e può essere consumata naturalmente, in torte e crostate, cotta o cruda e persino in piatti salati. Oltre ad essere un frutto ampiamente consumato, ha un sapore delicato e soddisfa la maggior parte dei palati.
La pera è anche un frutto pratico e può essere portata nella borsa per lavoro o al college ed è facile da mangiare senza fare confusione, proprio come la mela.
Tuttavia, oltre alla sua praticità e versatilità, la pera è un frutto ricco di benefici per la salute. Ecco alcuni motivi per avere sempre una pera in giro e includerla in diversi modi nella dieta quotidiana.
1. Hanno un effetto antinfiammatorio e aiutano a ridurre l'infiammazione in casi come l'attrito.
2. Rafforzare il sistema immunitario in quanto contengono vitamine B2, B3, B6, C e K. Oltre ad essere ricco di calcio, acido folico, potassio, magnesio, rame e manganese.
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3. Il fruttosio e il glucosio nella pera contribuiscono a dare alla tua energia quotidiana una spinta in più.
4. I carboidrati di pere vengono lentamente assorbiti nel flusso sanguigno, a beneficio delle persone con diabete in quanto prevengono l'improvviso aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Come tali, sono ottime opzioni per spuntini veloci.
5. Le pere aiutano a ridurre il colesterolo alla sua alta concentrazione di pectina.
6. Le pere sono ricche di rame e vitamine C e K, che agiscono come antiossidanti proteggendo le cellule dai danni dei radicali liberi. Una pera contiene fino all'11% della quantità giornaliera richiesta di vitamina C e il 9,5% di rame.
7. La pera contiene fibre che aiutano a mantenere livelli di colesterolo cattivo (LDL), contribuendo così alla salute del cuore.
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8. Le pere possono essere considerate frutti ipoallergenici perché hanno un effetto allergico inferiore rispetto ad altri frutti. Per questo motivo, è uno dei primi frutti che i bambini possono mangiare quando iniziano la normale alimentazione invece del latte materno.
9. Inoltre, le pere contengono boro, un minerale che aiuta a trattenere il calcio nel corpo, che aiuta a prevenire l'osteoporosi.
10. Il consumo regolare di pere contribuisce anche ad abbassare la pressione sanguigna. Contengono quercetina, un antiossidante presente anche nella nostra pelle che controlla la pressione sanguigna e previene il cancro.
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