Il mais è un ingrediente versatile in cucina e può essere consumato puro? bollito o cotto? o utilizzato in entrambe le ricette salate e dolci.
Inoltre, è un alimento sano, molto nutriente e il suo consumo aiuta ad eliminare le tossine dal corpo.
Un modo semplice e gustoso per usarlo è preparare creme o brodi di mais, che possono essere consumati puri come piatto principale o come contorno per spuntini e pasti.
Scopri alcune ricette varie, che vanno dal più semplice e classico al più elaborato, con suggerimenti anche per coloro che hanno un qualche tipo di restrizione dietetica e si concedono una crema di mais piena di sapore e cremosità.
Ricette Semplici
1. Crema di mais di base: ricetta cremosa e saporita, soprattutto perché ha varie spezie. Ideale per chi desidera una cena più leggera e facile da preparare.
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2. Crema di mais facile: semplice e veloce da preparare, basta premere il frullatore e cuocere fino a quando non si addensa. Non smetterai di sperimentare, giusto?
3. Crema di mais con panna acida: questa versione ha una preparazione un po 'più elaborata e che richiede tempo, ma un risultato utile. Oltre a una consistenza incredibile, questa crema impiega ancora chicchi di mais interi per completare l'esperienza di questo piatto.
4. Vapt vupt crema di mais: molto facile e veloce da preparare, questa ricetta assume il sapore speciale di porri e prezzemolo. Inoltre, la crema viene servita con pancetta maculata, che conferisce al piatto un tocco diverso.
5. Crema di mais con brodo vegetale: semplice da preparare, questa crema di mais può essere servita come contorno o come piatto principale con pane e toast. Il brodo vegetale dà quel tocco speciale al sapore e la farina di grano sciolta nell'acqua che cremosità incredibile!
6. Crema di mais grezza: questa ricetta, come suggerisce il nome, è un po 'più coerente, grazie all'aggiunta di panna acida alla fine. Ma la facilità di preparazione rimane ancora!
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7. Crema di mais bianco: il principale differenziale di questa ricetta è che utilizza grano di mais, non montato, come in una crema bianca con mais. Inoltre, la ricetta prende l'origano, rendendo il sapore ancora più speciale.
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8. Cheesy Corn Cream: una ricetta cremosa e più coerente che prende il parmigiano grattugiato nella preparazione. Nell'elenco degli ingredienti abbiamo anche aglio e noce moscata per completare il sapore.
9. Crema di cipolle di mais: preparata con cipolla a dadini, dorata in olio d'oliva, questa crema di mais è un accompagnamento gustoso e versatile che è pronto in soli 10 minuti!
10. Crema di mais ai funghi: questa versione ha un sapore diverso, poiché la ricetta include curry e rosmarino, oltre ai funghi bianchi a fette.
11. Crema di mais indiano: questa crema di mais ha la consistenza di una pasta e prende diversi tipi di pepe, curcuma, coriandolo, tra gli altri condimenti. Ideale da servire con del pane!
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12. Crema di mais al forno: simile a un soufflé, questa ricetta prende i bianchi della neve ed è pronta in soli 30 minuti al forno. Impossibile resistere!
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13. Light Corn Cream: semplice da preparare, questa opzione accetta solo mais, latte scremato, farina d'avena, sale e pepe nero.
14. Crema di mais vegana con farina d'avena: la differenza principale in questa ricetta è la sostituzione del latte con acqua e farina d'avena con farina di grano. A parte questo, tutto è normale: mais, cipolla, olio d'oliva e spezie a piacere.
15. Crema di mais vegano alla farina d'avena: per coloro che non mangiano cibi di origine animale, una ricetta che non contiene latte o latticini. Il latte intero è sostituito da latte di fiocchi d'avena fatto in casa. Prezzemolo, pepe, cipolla e aglio completano il sapore.
16. Crema di mais con glutine e lattosio: una ricetta facile e amichevole per gli intolleranti e gli allergici. Con solo cinque ingredienti, ovviamente ci vogliono cipolla, aglio, olio vegetale, sale e mais.
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Con così tante opzioni di ricette, è facile scegliere quello che fa per te o che si adatta al tuo stile di vita in questo momento. Basta preparare e assaggiare queste delizie!
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