Il miele è uno degli ingredienti naturali più apprezzati fin dall'antichità grazie alle sue molteplici applicazioni culinarie e funzioni medicinali.
Prodotto dalle api dalla trasformazione del nettare dei fiori, ha proprietà antibiotiche, antivirali e antinfiammatorie e, se assorbito dall'organismo, può prevenire e curare vari tipi di malattie.
È anche ottimo per migliorare la digestione e proteggere le cellule dagli effetti di tossine e radicali liberi poiché è ricco di enzimi e composti antiossidanti. E può essere facilmente combinato con altri ingredienti naturali per migliorare ulteriormente la salute. Vedi alcune ricette:
1. Soluzione per rafforzare il sistema immunitario
Grazie alle sue proprietà antibiotiche e antivirali, il miele è un buon complemento per accelerare il recupero da malattie che si verificano a causa di un sistema immunitario debole. I suoi nutrienti aumentano la risposta dei meccanismi di difesa del corpo, facilitando il trattamento di influenza, raffreddore e debolezza della vescica.
Come fare
Versare ½ tazza di miele d'api (167 g) in un contenitore resistente al calore e riscaldare a bagnomaria per 5 minuti. Durante il riscaldamento, aggiungi 1 succo di limone. Quindi rimuovere la miscela con un utensile di legno e lasciare riposare a temperatura ambiente. Consuma 1 misurino a stomaco vuoto, puro o diluito in acqua calda. In caso di infezione, consumare fino a tre volte al giorno.
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2. Rimedio per la digestione
Questa miscela di miele e zenzero è adatta a persone con infiammazione e dolori addominali o problemi di digestione. Entrambi gli ingredienti hanno proprietà digestive e antinfiammatorie, che sono in grado di accelerare il recupero di vari problemi di stomaco.
Come fare
Bollire 1 tazza di acqua (250 ml) e aggiungere 1 cucchiaino di zenzero grattugiato (5 g). Spegnere, lasciare riposare per 10 minuti e quindi aggiungere 2 cucchiai di miele (50 g). Bevi una tazza dopo il primo segno di problemi di stomaco. E continua a prenderlo due volte al giorno.
3. Rimedio mal di testa
Grazie alle sue proprietà rilassanti e analgesiche, il miele può essere utile per ridurre il mal di testa. In questo medicinale, le sue proprietà sono ulteriormente intensificate con l'uso di chiodi di garofano, un ingrediente che migliora la circolazione e riduce l'infiammazione.
Come fare
Scalda 1 tazza di miele (335 g) a bagnomaria e aggiungi 10 chiodi di garofano. Versare in un contenitore, lasciare per 24 a 48 ore e quindi diluire alcuni cucchiai in 1 tazza di acqua calda (250 ml). Bevi quando hai mal di testa o dolori muscolari, fino a due volte al giorno, se necessario.
4. Rimedio di disintossicazione del corpo
Enzimi e antiossidanti nel miele sono utili per promuovere l'eliminazione delle tossine che si accumulano nel sangue, ottimizzando la funzione degli organi escretori e riducendo il rischio di danno cellulare.
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Come fare
Scalda 1 tazza d'acqua (250 ml) e aggiungi 1 cucchiaino di ape (25 g) e 2 cucchiaini di aceto di mele (10 ml). Mescolare bene fino a quando tutto è completamente diluito. Bevi a stomaco vuoto per almeno due settimane di fila.
5. Rimedio per i crampi mestruali
Il potere rilassante e antinfiammatorio del miele si combina con le proprietà antispasmodiche della cannella. Insieme formano un rimedio alternativo per le coliche.
Come fare
Bollire 1 tazza d'acqua (250 ml) e aggiungere ½ cucchiaio di cannella in polvere (5 g) e 1 cucchiaio di miele (25 g). Bere caldo due o tre giorni prima del ciclo mestruale.
Per ottenere buoni risultati da questi rimedi naturali, è importante assicurarsi che il miele utilizzato sia organico al 100%. Sebbene alcuni alimenti trasformati abbiano un sapore simile, la qualità e le proprietà nutrizionali sono basse.
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