Al giorno d'oggi, oltre a fornire energia al corpo, il cibo è una parte importante dello stile di vita di una persona. Quindi, mentre i vegetariani non mangiano carne nella loro vita quotidiana, i vegani non usano nulla di origine animale come latte, uova e miele. Questo movimento, che sta guadagnando forza in tutto il mondo, predica il rispetto per gli animali e l'universo, boicottando qualsiasi pratica di sfruttamento degli animali.
Contrariamente alla credenza popolare, tuttavia, una dieta vegana va ben oltre i semplici piatti di insalata o pasti insipidi. Le persone che abbracciano il veganismo nella loro vita hanno a disposizione centinaia di alimenti. E Youtube è lì solo per dimostrarlo. Sì, ci sono molti canali con suggerimenti e opzioni senza l'uso di carne, latticini e simili.
Se sei un vegano o sei interessato a saperne di più su questo universo, dai un'occhiata a questa selezione di 15 canali e ti prepari a scoprire come avere una dieta ricca e gustosa? senza danneggiare altri esseri.
1. Prosciutto vegetariano
Con oltre 200.000 abbonati, Vegetarian Ham è un canale in cui puoi trovare ricette vegetariane e vegane, sia salate che dolci, veloci, pratiche, nutrienti e salutari. Oltre ai video di preparazione passo-passo, ci sono altri con suggerimenti su come risparmiare sulla spesa alimentare, la gravidanza vegana e l'alimentazione dei bambini.
2. Let's Vegan
Il canale di Cecília Barbosa porta aggiornamenti settimanali e va ben oltre i video di ricette. Ci sono consigli di viaggio, chat con esperti e post su politiche per animali e marchi di sperimentazione non per animali. Inoltre, vale la pena seguire Bora Veganizar su Instagram, che ha già oltre 10.000 follower che condividono suggerimenti pratici e sfide per una vita più leggera.
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3. Panelaço
Questo è il canale di João Gordo, cantante della band Ratos de Porão. Con nuovi video ogni giovedì, la proposta di Panelaço è di portare gli ospiti, carnivori o meno, a mangiare un pasto vegano preparato dallo stesso João Gordo nella sua cucina. Ci sono presenze oltre speciali, come Mr. Catra, Vampeta, Criolo e Mano Brown.
4. Vegan Club
Ricette pratiche, gustose e informazioni utili: questo è ciò che unisce il canale Vegan Club, che mostra che anche le più deliziose prelibatezze possono essere fatte in modi più sani e persino più gustosi. Tra le dozzine di video del canale, vale la pena interpretare coloro che insegnano come preparare la bacchetta di churros vegani, brigadeiro di biomassa di banana verde e maionese di verdure.
5. Rachel Rache
Lo scopo del canale di Raquel Rache è ispirare le persone a condurre una vita più sana e sostenibile. Oltre a mostrare ricette, spiega perché il veganismo giova alla salute, agli animali e al pianeta. Vengono anche insegnate semplici posture yoga, che possono essere praticate quotidianamente.
6. VegTube
Con quasi 100.000 abbonati, VegTube è uno spazio per diffondere lo stile di vita sano attraverso la cucina vegetariana e vegana. I video del canale dimostrano in modo didattico e rilassato la preparazione di piatti tipici della nostra vita quotidiana, con ricette pratiche e ingredienti facilmente accessibili.
7. VegetarRANGO
Presentato da Flavio Giusti, VegetariRANGO è un programma di cucina vegetariana. Ogni lunedì il canale pubblica una ricetta. Il giovedì ci sono post da vlog o interviste. Tra i video più visti ci sono la bacchetta fatta con carne di jackfruit, torta di carote senza uova e latte condensato vegano. Di appetitosi!
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8. Vivere per cosa?
Il canale Viverdeque? È stato creato per aiutare coloro che vogliono migliorare la loro qualità di vita e prendersi cura di un'alimentazione più sana. Presenta ricette vegetariane e vegane, indicazioni sui ristoranti, consigli di medici e nutrizionisti e un sacco di contenuti interessanti per coloro che cercano una vita sana.
9. Fatto da scelte
Se stai cercando un canale con ricette sane, semplici e 100% vegetariane, questa è un'ottima scelta. Il cibo Made by Choices è composto da ingredienti naturali, cereali integrali, grassi buoni, frutta e verdura. Il canale è del portoghese Vânia Ribeiro, autore del libro "I 5 colori della cucina sana".
10. Divino
Veganismo popolare con un pizzico di glamour. Questa è la proposta del canale Divegana. In esso, Sista Katia presenta ricette deliziose e molto semplici, oltre a uno stile di vita vegano, accessibile a tutti. I video presentano apparizioni degli ospiti e grande umorismo.
11. Cucina alternativa
The Alternative Kitchen è il canale di Van Machado, vegano e appassionato di cibo. La sua passione è trasformare i piatti tradizionali in versioni più sane e vegetali. Questo è esattamente ciò che è descritto nei video di YouTube, con aggiornamenti settimanali. Evidenzia per dessert come cheesecake, sciroppo di cioccolato e torta al limone.
12. Veganage
Tre palati e tre amici assaggiano la cucina vegana. Questo è vegano! Con nuovi video ogni martedì, il canale è ospitato da Fred, Mallet e Kibe, che propongono gustose delizie senza l'uso di prodotti animali. Il bello è che un presentatore è vegano, un altro vegetariano e un altro carnivoro. Cioè, percezioni diverse su ogni piatto.
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13. È sul tavolo Vegg
Presentato da Flávia Zardo e Maria Antônia Anicetto, Tá na Mesa Vegg è un canale creato per condividere esperienze culinarie, facilitare ed esplorare l'universo vegano. Pur essendo ben focalizzato sui video di ricette, ci sono ancora pubblicazioni di viaggi e lifestyle di Flavia e Maria Antonia, che raccontano come è stata la transizione al veganismo, mostrano gli acquisti sul mercato e altro ancora.
14. Vegan
Sebbene Veganize-se non abbia avuto aggiornamenti negli ultimi 8 mesi, vale la pena dare un'occhiata agli oltre 20 video pubblicati sul canale, con ricette dolci e salate, vegane e deliziose. Tra i successi del canale, vale la pena controllare le pepite di mais vegane e il cupcake al cacao con ripieno di brigadeiro.
15. Viewganas
Viewganas riunisce una raccolta triennale di esperienze di due taurine alimentari: Mari Malagutti e Bia Barneschi. Gli amici mostrano che essere vegani può essere molto, molto gustoso. Ecco il consiglio: adorerai la parmigiana di pollo, il filetto di nasello, lo stroganoff di manzo e le ricette di crocchette senza carne o prodotti animali.
Rosti di patate e zucchine / Ricetta vegetariana semplicissima (Aprile 2024)
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