La ricetta del biscotto è originariamente britannica, creata per accompagnare i suoi famosi tè. Tuttavia, è passato un po 'di tempo da quando i biscotti hanno conquistato il mondo con le ricette più varie e soddisfacendo tutti i tipi di palati. Oggi, i biscotti, originariamente fatti di vaniglia con gocce di cioccolato, possono essere trovati da una varietà di ingredienti.
I biscotti sono perfetti per dolcificare in qualsiasi momento, che sia la tua colazione, il pomeriggio o quel dolce momento. È un errore credere che ci siano solo ricette di cioccolato pronte per ingrassare. Ci sono opzioni leggere, senza lattosio e senza glutine perfette per chi cerca diete più sane.
Le ricette sono anche super facili da realizzare ed è possibile, con lo stesso impasto, creare combinazioni diverse, semplicemente aggiungendo gli ingredienti che ti piacciono, invece delle gocce di cioccolato. Puoi aggiungere un tocco speciale al biscotto con nutella, frutta, avena e altri ingredienti che hai in casa.
I cookie sono facili e veloci da preparare, quindi non devi essere un esperto di cucina per farlo bene. Scopri vari tipi di cookie, da quelli più tradizionali a quelli più elaborati, e goditi i cookie.
Dai un'occhiata alle varie ricette di biscotti qui sotto, scegli quella che piacerà di più a te e alle papille gustative di tutta la tua famiglia per preparare questi deliziosi biscotti.
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Biscotti Tradizionali
Nella maggior parte dei mercati si trovano famosi biscotti alla vaniglia al cioccolato, ma niente di meglio che farli a casa e dare come risultato biscotti croccanti all'esterno e morbidi e cremosi all'interno. Di seguito sono riportate alcune delle più deliziose ricette di biscotti tradizionali.
1. Biscotto alla vaniglia con gocce di cioccolato: questo è il biscotto più tradizionale e quello che piace alla maggior parte dei palati. Per ottenere la giusta dolcezza, usa il cioccolato fondente. Il consiglio per mantenerlo morbido all'interno è di rinunciare al mixer e incorporare gli ingredienti a mano.
2. Biscotto alla vaniglia con MM? S: per piacere ai bambini, non c'è niente di meglio di un biscotto molto colorato, come quello fatto con MM? S (o qualsiasi caramella colorata). Questa ricetta è croccante e dolce giusta, producendo fino a 30 biscotti.
3. Biscotto di formicaio colorato: per chi ama il cibo colorato, un'altra opzione è il biscotto di formicaio colorato, fatto con granelli colorati. La differenza con questa ricetta è che l'impasto non contiene zucchero di canna, diventando molto bianco ed evidenziando i granelli colorati.
4. Chocolate Chip Cookie: un'opzione per coloro che vogliono variare dalla ricetta tradizionale è testare l'impasto al cioccolato. È calda come la vaniglia e piace a molti palati. In questa ricetta, la consistenza del biscotto è la cosa principale, essendo croccante all'esterno e morbido all'interno.
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5. Biscotto alle mandorle al cioccolato bianco: per quelli con il gusto più raffinato, puoi provare la ricetta del biscotto alle mandorle al cioccolato bianco. In soli 35 minuti prepari un biscotto pieno di trame.
6. Cookie Passionfruit: ottima scelta per chi vuole allontanarsi dal cioccolato. Il vantaggio di questo cookie è che contiene un alto contenuto di fibre. Un'altra differenza è la glassa che dà un tocco super speciale al biscotto, rendendolo ancora più delizioso.
7. Biscotto alle mele: il biscotto alle mele sembra perfetto se combinato con il caffè per il tè del pomeriggio. È un'opzione per chi desidera un biscotto più leggero e anche democratico, come dovrebbe piacere a molti palati.
8. Biscotto al formaggio con crema al limone: questa è un'opzione per chi ama i biscotti dolci, ma con un tocco aspro. La combinazione di limone e crema di formaggio si traduce in un sapore unico e molto succoso.
9. Biscotto al cioccolato e limone: il biscotto al cioccolato e limone dovrebbe fare appello a coloro che amano la miscela acida di dolcezza al limone e al cioccolato. Soprattutto, questa ricetta produce cinque dozzine di biscotti, fornendo abbastanza per tutta la famiglia.
10. Biscotti all'arancia con cioccolato bianco: un'altra ottima opzione per variare dai biscotti tradizionali è la ricetta con l'arancia e il cioccolato bianco. Il consiglio per ottenere sempre i biscotti giusti è lasciarli lontani nella teglia in modo che non si attacchino.
Cookies elaborati
Che ne dici di aggiungere un tocco speciale e aggiungere alcuni elementi al tuo cookie che lo renderanno elaborato e perfetto per deliziare tutta la famiglia. Dai un'occhiata ad alcune opzioni e scegli quella più adatta alle tue papille gustative.
11. Biscotto alla vaniglia alla nutella: i separati sono già deliziosi, insieme, la nutella e il biscotto si traducono in una ricetta sorprendente. La nutella si trova nel mezzo del biscotto e, quando lo mordi, si scioglie per un'esperienza culinaria unica. Vale la pena provare.
12. Biscotto al cioccolato alla nutella: un'altra opzione per i tossicodipendenti alla nutella è provare il biscotto al cioccolato ripieno di nutella. In questa ricetta, che richiede solo tre ingredienti, il segreto è lasciare la nutella in frigo per renderla più dura e dopo la cottura si sciolgono e rendono il biscotto molto cremoso.
13. Biscotto di macadamia e gocce di fragola: è una ricetta perfetta per chiunque desideri un biscotto sofisticato senza dover usare il cioccolato per questo scopo. La combinazione di noci di macadamia e gocce di fragola aiuta a creare un sapore unico e irresistibile. La ricetta produce fino a 20 biscotti, a seconda delle sue dimensioni.
14. Cookie di fragole, farina d'avena e cioccolato bianco: non mancano le opzioni di combinazione progettate per rendere sorprendente il tuo biscotto. Questa ricetta di fragole, farina d'avena e cioccolato bianco è perfetta per il tuo tè alle cinque. Usa fragole congelate o disidratate quando non è nella stagione della frutta.
15. Biscotto al caffè, all'arancia e al cioccolato: mescolare caffè e arancia, due prodotti caratteristici del nostro paese, rende la ricetta incredibilmente deliziosa. Il cioccolato non può essere escluso da questa ricetta, dando un tocco dolce al tuo biscotto. Usa il mezzo amaro per non diventare dolce nella giusta misura.
16. Biscotto con mirtilli rossi, rosmarino e zucchero di cocco: per coloro che amano le ricette con ingredienti diversi, sicuramente approverai il biscotto con mirtilli rossi, rosmarino e zucchero di cocco. Oltre agli ingredienti, la ricetta richiede farina integrale, generando un biscotto perfetto per coloro che vogliono mangiare dolce senza interrompere la dieta.
17. Cookie di padella gigante: simile a una torta, il cookie di padella è perfetto per soddisfare l'intera famiglia. Per coloro che amano la consistenza del biscotto, croccante all'esterno e l'interno morbido, questa è una delle ricette che devi provare.
Biscotti in forma
Per coloro che vogliono provare deliziosi biscotti senza abbandonare la dieta, ci sono ottime opzioni in forma, con farina integrale e cioccolatini al cacao ad alta percentuale. Puoi anche innovare mescolando qualsiasi ricetta che ti piace in base alla ricetta.
18. Biscotto con fiocchi d'avena e gocce di cioccolato: farina integrale, farina d'avena e cioccolato al 70% di cacao sono ingredienti che rendono il tuo biscotto delizioso e salutare. I biscotti sono morbidi all'interno e croccanti all'esterno e sono giusti.
19. Biscotto intero agli anacardi: un'altra opzione salutare per i biscotti è la combinazione di zucchero di canna, farina integrale e anacardi, che crea consistenza e rende la ricetta ancora più gustosa. La resa è di 28 biscotti e può produrre di più a seconda della loro dimensione.
20. Biscotto di farina d'avena integrale: farina d'avena e miele sono una delle combinazioni più tradizionali nel mondo in forma, quindi è probabile che tu abbia gli ingredienti in casa. L'avena in fiocchi aiuta a strutturare il biscotto, rendendolo più croccante e gustoso.
21. Biscotto al cioccolato, cocco e farina d'avena: questo biscotto supera le aspettative di chi lo prova. Per ottenere la ricetta giusta, è importante che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente, in particolare il burro che, se congelato, non si mescolerà all'impasto.
22. Biscotto di farina d'avena e yogurt: per i fiocchi d'avena non mancano le opzioni di miscelazione. In questa ricetta, lo yogurt è quello che dà il tocco speciale, offrendo una nuova consistenza ai tuoi biscotti.
23. Biscotto intero alla banana, farina d'avena, noci e cioccolato: un'opzione per chi ama i vari ingredienti è scommettere sulla combinazione di banana, farina d'avena, noci e cioccolato. Il risultato è una miscela di biscotti al cioccolato e torta di banane che è originale e deliziosa.
24. Biscotto integrale di noci e uvetta brasiliane: se non ti piacciono le avena, puoi scommettere sulla ricetta con noci e uvetta brasiliane. La ricetta produce 60 biscotti ed è super leggera, essendo impossibile mangiarne solo uno.
25. Biscotto al tè verde e ghiacciaio alla fragola: un'altra ricetta salutare e deliziosa deriva dalla combinazione di tè verde e fragola. Il biscotto è perfetto da avere con il tuo tè verde o caffè se preferisci.
26. Biscotto al siero di latte al cioccolato: per gli appassionati di siero di latte, è possibile preparare una deliziosa ricetta con l'ingrediente. Oltre al siero di latte, la ricetta è priva di glutine e lattosio, perfetta per chiunque abbia una dieta che limita questi componenti.
27. Biscotto al cacao senza lattosio e senza glutine: un'altra ricetta per un dietista che vuole mangiare qualcosa di dolce. Il biscotto senza lattosio e senza glutine può anche essere prodotto da coloro che sono allergici a questi componenti. Il risultato è gustoso come gli altri biscotti.
Per chi ama i biscotti, sia per la colazione, il pomeriggio o uno spuntino durante il giorno, ci sono opzioni che soddisfano tutti i palati. Dai più elaborati, agli abbinamenti perfettamente combinati con un caffè e ottimo per quando vuoi mangiare un dolce.
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