Sai cosa sono gli alimenti termogenici?

Chiunque abbia qualche chilo in più e soffre di raggiungere il corpo perfetto ha sicuramente pensato che sarebbe stato bello se ci fosse un modo per bruciare calorie facendo il minimo sforzo possibile. Meglio ancora, sbarazzarsi di grasso senza chiudere la bocca? adottando diete radicali.

Per quanto contraddittorio, il fatto è che mangiare brucia calorie. Ma, naturalmente, non tutti gli alimenti svolgono questa funzione nel corpo, solo i cosiddetti termogenici. Il nome può sembrare strano all'inizio, ma sappi che questi alimenti possono essere i tuoi grandi alleati.

Qual è l'effetto dei cibi termogenici sul corpo?

Questi alimenti hanno un effetto termico (o termogenesi) che induce il corpo a consumare energia durante il processo digestivo. Più difficile è la digestione, maggiore è la stimolazione dell'effetto termico del cibo e, di conseguenza, maggiore è il dispendio calorico. D'altra parte, gli alimenti a basso effetto termico vengono consumati più rapidamente e causano un aumento dei depositi di grasso corporeo.

Gli alimenti termogenici rappresentano il 10% del dispendio energetico totale durante la digestione. A seconda della composizione della dieta, i valori dell'effetto termico degli alimenti possono variare, essendo molto più elevati dopo l'assunzione di carboidrati e proteine ​​rispetto a dopo l'assunzione di grassi, ad esempio.

Quando gli alimenti hanno spezie, l'effetto termico si estende ulteriormente e quindi si bruciano più calorie.

Incontra alcuni cibi termogenici

Nell'elenco dei prodotti termogenici sono presenti cibi molto gustosi che si trovano facilmente nei supermercati. Sicuramente ne usi già alcuni e non sapevi nemmeno che fossero così potenti. Possiamo citare: peperoni, peperoncino, senape, zenzero, cannella, semi di lino, aceto di mele, bietole, asparagi, cavoli, broccoli, arance, kiwi. La lista comprende anche caffeina, guaranà, tè verde e persino acqua ghiacciata, insieme a grassi vegetali, grassi di cocco e prodotti al cioccolato.

E attenzione, smettere di mangiare altri cibi per privilegiare solo i termogenici nell'intenzione di bruciare grandi quantità di calorie non è una buona idea. Se vuoi davvero perdere peso, dovresti seguire una dieta equilibrata senza troppe restrizioni che combina correttamente quantità e tipi diversi di alimenti.

L'ideale è includere cibi termogenici nel menu quotidiano, in un piano alimentare ben preparato. Consumare solo questi alimenti nel tentativo di ottenere il massimo dai loro benefici può essere pericoloso e portare a una carenza di importanti nutrienti utili al buon funzionamento del corpo.

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